नई दिल्ली. देश में तकरीबन 70 फीसद से ज्यादा आबादी मीट का सेवन करती है. यानि मीट खाती है. हालांकि इसमें 52 फीसद से ज्यादा लोग चिकन खाते हैं. जबकि बाकी लोग बफैलो मीट या फिर मटन, बकरी या भेड़ का मीट खाते हैं. देश में बफैलो मीट, जिसे रेड मीट की कैटैगरी में रखा जाता है, खाया भी जाता है और एक्सपार्ट भी किया जाता है. अबर कंट्रीज में खासतौर पर बफैलो मीट ज्यादा एक्सपोर्ट होता है. न्यूट्रीशियन एक्सपर्ट कहते हैं कि रेड मीट खाने के फायदे हैं.
क्यों कहते हैं रेड मीट
न्यूट्रिशन एक्सपर्ट कहते हैं कि रेड मीट को रेड मीट इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसका रंग बहुत ज्यादा लाल होता है.
वहीं इसके अंदर बहुत ज्यादा पोषक तत्व होते हैं. जिसकी वजह से रेड मीट खाने वाले लोगों को यह फायदा पहुंचता है.
न्यूट्रीशियन एक्सपर्ट कहते हैं कि हम सभी को पोषक तत्वों की जरूरत होती है जिसकी पूर्ति हम रेड मीट से आसानी के साथ कर सकते हैं. क्योंकि इसके अंदर बहुत पोषक तत्व होता है.
न्यूट्रिशन एक्सपर्ट कहते हैं कि रेड मीट जितना ज्यादा रेड होता है उतना ही ज्यादा फैट से भरपूर होता है.
कहा जाता है कि जिन लोगों को अपना वजन बढ़ाना है उनके लिए बेहतर साबित हो सकता है. हालांकि ज्यादा फैटी लोगों को नुकसान भी पहुंचा सकता है.
क्या-क्या होता है रेड मीट में
आमतौर पर रेड मीट बफैलो, बकरी और भेड़ से मिलता है. रेड मीट फायदे की बात की जाए तो इसके अंदर बहुत ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है.
वहीं इसके अंदर आयरन, जिंक और विटामिन भी पाया जाता है. इसलिए लिहाज से भी रेड मीट फायदेमंद होता है.