नई दिल्ली. डेयरी फार्मिंग करने वाले किसान इस बात को जानते ही होंगे कि पशुओं को गुड़ भी खिलाया जाता है. गुड़ खिलाना जरूरी भी होता है. जिससे उनकी कई जरूरतें पूरी होती हैं. हालांकि बहुत से पशुपालक ये समझते हैं कि सिर्फ गुड़ खिलाने भर से ही दूध उत्पादन बढ़ाया जा सकता है. जबकि एक्सपर्ट का ये कहना है कि गुड़ पशुओं को देना चाहिए लेकिन इसे दूध बढ़ाने वाली दवा समझना गलत है. क्योंकि गुड़ से पशुओं को जरूर एनर्जी मिलती है लेकिन ये एकदम से दूध उत्पादन नहीं बढ़ा सकता है.
दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए गुड़ के अलावा पशुओं को और कई चीजों को खिलाना चाहिए. जिसको खिलाने से पक्का दूध उत्पादन बढ़ जाएगा. जिसके बारे में भी हम आपको इस रिपोर्ट में बताएंगे, तो आइए इस बारे में जानते हैं.
दूध उत्पादन कैसा बढ़ेगा, गुड़ के क्या हैं फायदे
जान लें कि गुड़ ऊर्जा (Energy) का एक स्रोत है, लेकिन यह कोई दूध बढ़ाने वाली दवा नहीं है.
यदि पशु का आहार संतुलित नहीं है तो गुड़ देने से कोई फायदा नहीं होगा.
पशु को पानी पर्याप्त नहीं मिल रहा तो भी गुड़ खिलाने का फायदा नहीं होगा.
वहीं पशुओं में खनिज (Minerals) की कमी है या कोई बीमारी है, तो केवल गुड़ खिलाने से दूध नहीं बढ़ेगा.
एक्सपर्ट कहते हैं कि दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए पशु का संपूर्ण पोषण और अच्छा प्रबंधन जरूरी है.
दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए जरूरी बातों की बात करें तो संतुलित आहार हरा व सूखा चारा की पर्याप्त मात्रा दें.
मिनरल मिक्सचर खनिजों की कमी नहीं होने दें. वहीं पशु को हमेशा स्वच्छ और पर्याप्त मात्रा में पानी उपलव्ध कराएं.
नियमित दुहाई और समय पर दुहाई करने से दूध उत्पादन बेहतर होता है.
जबकि अच्छा स्वास्थ्य बीमारियों से बचाव और समय पर उपचार करें.
गुड़ की भूमिका की बात करें तो ये पशुओं को भरपूर ऊर्जा प्रदान करता है.
वहीं गुड़ पाचन सुधारने में सहायक होता है. इससे पशु जो भी खाता है वो उसके शरीर में लगता है.
एक्सपर्ट का कहना है कि गुड सीमित मात्रा में संतुलित आहार का हिस्सा हो सकता है.
निष्कर्ष
हालांकि याद रखें कि गुड़ कोई जादुई उपाय नहीं है. जबकि सही पोषण, अच्छे प्रबंधन से स्वास्थ्य बेहतर होता है और दूध उत्पादन ज्यादा मिलता है.
