नई दिल्ली. भारत की अग्रणी दूध और दूध उत्पाद प्रमुख मदर डेयरी ने मुंबई क्षेत्र के उपभोक्ताओं के लिए अपने शुद्ध भैंस दूध वैरिएंट को लॉन्च करने की घोषणा की है. मदर डेयरी की ओर से दावा किया गया है कि इस वैरिएंट को लॉन्च करने का मकसद स्पेशल नीड के मुताबिक दूध वैरिएंट की उभरती मांग को पूरा करना है. इस नए वैरिएंट के जरिए अब उपभोक्ताओं को मलाईदार दूध पीने को मिलेगा. जानकारी के मुताबिक नया वैरिएंट 25 जून, 2024 से मुंबई के बाजार में उपलब्ध होगा. गौरतलब है कि मदर डेयरी बफ़ेलो मिल्क में 6.5 फीसदी वसा सामग्री और 9 फीसदी एसएनएफ (सॉलिड नॉट फैट) होता है, जो इसे एक मलाईदार बनावट और समृद्ध स्वाद प्रोफ़ाइल देता है. जिससे हर घूंट में एक बेहतरीन माउथफील मिलता है.
बता दें कि ये नियमित खपत के लिए एक बढ़िया विकल्प होने के अलावा, मदर डेयरी बफ़ेलो मिल्क पाक-कला के शौकीनों के लिए एक आइडियल मिल्क है. इसके अंदर पड़ने वाली मलाई इससे बनाई जाने वाली मिठाइयों को टेस्टी बनाने में मददगार होंगी. वहीं रसोई में प्रयोग करने वालों के लिए समग्र पाक अनुभव को बढ़ाती है. इसके अलावा, नए वैरिएंट में A2 प्रोटीन शामिल होगा.
जल्द बने जाएगा लोगों का पसंदीदा
लॉन्च के बारे में बात करते हुए, मदर डेयरी के प्रबंध निदेशक मनीष बंदलिश ने कहा, “मदर डेयरी उपभोक्ता की जरूरत से प्रेरित होता है. उपभोक्ता जरूरत के बारे में हमारे व्यापक ज्ञान के साथ-साथ 5 दशकों से अधिक समय से कृषि उपज को संभालने में हमारी एक्सपरटीज ने हमें अलग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए रिसर्च करने और समाधान प्रदान करने का रास्ता उपलब्ध कराया है. नया लॉन्च किया गया प्रोडक्ट उसी रणनीति के मुताबिक पेश किया गया है. यह कई पहलुओं को टच करता है. सादा पीने या बहुमुखी प्रतिभा सहित विशिष्ट उपयोग की आवश्यकताएं, प्रजाति-विशिष्ट दूध की आवश्यकताओं को पूरा करना, या यहां तक कि उन लोगों के लिए जो ढीले दूध से पैकेज्ड दूध में बदलाव करना चाहते हैं. हमें विश्वास है कि नया पेश किया गया वैरिएंट जल्द ही घर-घर में पसंदीदा बन जाएगा.
कितनी होगी इसकी कीमत
मदर डेयरी शुद्ध भैंस का दूध 500 मिली में भी उपलब्ध होगा. वहीं 1 लीटर की कीमत 72 रुपये होगी. जिसमें 6.5% FAT और 9% SNF होगा. नया पेश किया गया मदर डेयरी भैंस का दूध फेजवाइज तरीके से ऑफ़लाइन और ऑनलाइन दोनों चैनलों सहित कंपनी के पूरे वितरण नेटवर्क में उपलब्ध कराया जाएगा. ब्रांड अपने लक्षित दर्शकों के बीच जागरूकता के स्तर को बढ़ाने के लिए एक व्यापक विपणन अभियान भी शुरू करेगा. मुंबई में, मदर डेयरी के पास पहले से ही 5 दूध प्रकारों का एक मजबूत पोर्टफोलियो है. जिसमें गाय का दूध, फुल क्रीम दूध, टोंड दूध, डबल टोंड दूध आदि शामिल हैं, इसके अलावा स्वादिष्ट डेयरी उत्पादों जैसे आइसक्रीम, दही, डेयरी पेय, पनीर आदि की एक श्रृंखला भी है.
