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Animal News: ज्यादा दूध उत्पादन और बेहतर सेहत के लिए पशुओं की जरूरतों के बारे में पढ़ें यहां

milk production in india
प्रतीकात्मक तस्वीर.

नई दिल्ली. दुधारू पशुओं को उनकी जरूरत के हिसाब से खाना मिलना चाहिए. उनके चारे में वो हर चीज होनी चाहिए जिससे उनकी सेहत अच्छी रहे. साथ ही उनका दूध उत्पादन भी ज्यादा मिले. अगर चारे में प्रोटीन, मिनरल्स और अन्य तत्वों की कमी रहेगी तो फिर पशु की न तो सेहत अच्छी रहेगी और न ही वो ज्यादा दूध का उत्पादन कर पाएंगे. इ​सलिए बेहद ही जरूरी है कि पशुओं के खानपान का सही ख्याल रखा जाए. भारतीय पशु चिकित्सा अनुसंधान संस्थान (IVRI) के एक्सपर्ट ने लाइव स्टक एनिमल न्यूज (Livestock Animal News) को बताया कि पशुओं के चारे पर ज्यादा ध्यान देने की जरूरत है.

अगर आप भी पशुपालक हैं तो ये खबर आपके लिए है और यहां आपको पता चलेगा कि पशु को किन चीजों की जरूरत होती है.

कच्चा प्रोटीन एवं वसा
एक्सपर्ट के अनुसार दुधारू पशुओं में कच्चा प्रोटीन एवं वसा की मात्रा क्रमश: 20 एवं 2.5 प्रतिशत से कम नहीं होनी चाहिए.

अगर पशुओं में दोनों पोषक तत्वों को कमी से उनके उत्पादन एवं शारीरिक विकास पर बुरा असर पड़ेगा.

एक्सपर्ट का कहना है कि दुधारू पशुओं के आहार में कच्चे रेश की मात्रा 12 प्रतिशत से ज्यादा नहीं होनी चाहिए.

इससे पशु आहार में उपस्थित अन्य पोषक तत्वों की पाचनशीलता एवं उनके शरीर में उपलकाता कम हो जायेगी, जिसका विपरीत प्रभाव उत्पादन पर पड़ेगा.

अम्ल घुलनशील राख
एक्सपर्ट कहते हैं कि दुधारू पशुओं में अम्ल घुलनशील राख की मात्रा 4 प्रतिशत से ज्यादा नहीं होनी चाहिए. इस राख में मुख्य रूप से रेत (सिलिका) होती है. इसकी अधिकता पशुओं के पेट/आंत में घाव कर सकती है.

यह आहार में उपस्थित अन्य तत्वों जैसे-प्रोटीन, वसा, रेशे, शर्करा इत्यादि की पाचनशीलता को घटाकर उनकी शारीरिक उपलब्धता में भी कमी कर देती है. इसका प्रतिकूल प्रभाव पशु के स्वास्थ्य और दूध उत्पादन पर पड़ता है.

निष्कर्ष
इसलिए आहार की गुणवत्ता के परीक्षण से पशुपालक अपने व्यवसाय के अति महत्वपूर्ण अवयव पशु पोषण का नियमन कर अधिक से अधिक आर्थिक लाभ प्राप्त कर सकते है.

Written by
Livestock Animal News

लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज (livestockanimalnews.com) एक डिजिटल न्यूज प्लेटफार्म है. नवंबर 2023 से ये लगातार काम कर रहा है. इस प्लेटफार्म पर एनिमल हसबेंडरी () यानि मुर्गी पालन, डेयरी (), गाय-भैंस, भेड़-बकरी, घोड़ा, गधा, मछली और पशुपालन, चारा, पशु चिकित्सा शि‍क्षा से जुड़ी खबरें पढ़ने को मिलती हैं. ऐग और चिकन के रोजाना बाजार भाव भी इस प्लेटफार्म पर प्रकाशि‍त किए जाते हैं. नेशनल मीडिया जैसे न्यूज18 हिंदी, हिन्दुस्तान, अमर उजाला, दैनिक जागरण, दैनिक भास्कर में काम कर चुके पत्रकार (रिर्पोटर) की टीम लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज के लिए खबरें और स्टोरी लिखती है. केन्द्र सरकार के Poultry, Cow, Buffalo, Goat, Sheep, Camel, Horse (Equine), Fisheries, Donkey, Feed-Fodder and Dairy रिसर्च इंस्टीट्यूट के साइंटिस्ट से बात कर उनकी रिसर्च पर आधारित न्यूज-स्टोरी लिखी जाती हैं. इसके साथ ही लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज प्लेटफार्म पर एनिमल साइंस और वेटरनरी कॉलेज-यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर और एक्सपर्ट से बात करके खबरें लिखी जाती हैं और उनके लिखे आर्टिकल भी पब्लिूश किए जाते हैं. ये सभी स्टोरी और स्टोरी से जुड़े वीडियो सोशल मीडिया फेसबुक, यूट्यूब (YouTube), इंस्टाग्राम, एक्स (ट्विटर) और लिंक्डइन पर शेयर किए जाते हैं. पशुपालकों की सक्सेट स्टोरी लिखी जाती हैं. उसी सक्सेस स्टोरी के वीडियो बनाकर उन्हें लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज के यूट्यूब चैनल पर पब्लिैश किया जाता है. अंग्रेजी में भी न्यूज और आर्टिकल पब्लिाश किए जाते हैं. लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज पशुपालन, मछली पालन, मुर्गी पालन और डेयरी से जुड़े विषयों पर होने वाली सेमिनार, वर्कशॉप और एक्सपो को भी कवर करता है. साथ ही एनिमल हसबेंडरी मंत्रालय से जुड़ी खबरें भी कवर करता है. बाजार में आने वाले नए प्रोडक्ट की जानकारी भी इस प्लेटफार्म पर दी जाती है.

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