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Animal Husbandry: खाना-पीना छोड़े दे पशु तो उसे खिलाएं बड़ी इलायची, यहां पढ़ें इसके फायदे

दुधारू गाय व भैंस के ब्याने व उसके बाद सतर्क रहने की आवश्यकता है.
साहीवाल गाय की प्रतीकात्मक फोटो.

नई दिल्ली. कई बार पशु चारा पानी कम खाता है. इससे उसकी सेहत पर बुरा असर पड़ता है. वहीं कई दफा यह भी होता है कि पशु क्या दूध उत्पादन में कम हो जाता है. साथ ही उसमें फैट की भी कमी हो जाती है. क्या आपको पता है कि इन दिक्कतों को दूर करने के लिए आपको किसी पशु चिकित्सक के पास जाने की जरूरत नहीं है. बल्कि बड़ी इलायची से ही इसका इलाज किया जा सकता है. बड़ी इलायची में वो सारे गुण हैं जो जानवरों के दूध उत्पादन में फैट को बढ़ाते हैं और अगर जानवर चारा—पानी नहीं खा पी रहा है तो उसे भी अच्छी तरह से खाने—पीने लगेगा तो आईए जानते हैं.

बड़ी इलायची में कई सारे विटामिन मिनरल्स पाए जाते हैं, ये चारा पचाने में पशुओं की मदद करते हैं. बड़ी इलायची में एंटीऑक्सीडेंट गुड़ भी होते हैं, ये पशु की मांसपेशियों की मजबूत बनाते हैं. वहीं बड़ी इलायची एंटीसेप्टिक गुण भी होते हैं और इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण भी होते हैं. इन्हें देने से पशुओं को बेहद ही फायदा होता है.

जानें बड़ी इलायची का इस्तेमाल
एनिमल एक्सपर्ट के मुताबिक अगर आपका पशु कम चारा खा रहा है या कम पानी पी रहा है तो इसका असर दूध उत्पादन में भी पड़ता है. इतना ही नहीं जानवरों का इससे वजन भी कम हो जाता है और जानवर की स्किन में ड्राई हो जाती है. इसके लिए 50 ग्राम बड़ी इलायची ले लेनी है और इसका बारीक पाउडर बना लेना है. 50 ग्राम मीठा सोडा भी ले लेना है. इन दोनों चीज को मिक्स करके पशु को एक दिन खिला देना है. इसके बाद हफ्ते भर का गैप करें और फिर इसी तरह से पशु को मिश्रण खिलाएं. खास तौर पर ठंड के दिनों में इसको जरूर खिलाना चाहिए. इसके बाद पशु अच्छी तरह से पानी पीने लगेगा. अच्छी तरह से चारा खाने लगेगा और इसका असर दूध उत्पादन पर भी पड़ेगा. बड़ी इलायची खाने से पशु की पाचन क्रिया भी अच्छी हो जाती है लेकिन इसे गाभिन जानवरों को नहीं देना चाहिए.

दूध में बढ़ जाएगा फैट
मान लीजिए किसी जानवर ने दूध उत्पादन कम कर दिया है. उसके दूध में फैट कम हो गया है. या फिर उसके मुंह से झाग आ रहा है तो इसका भी इलाज बड़ी इलायची में हैं. इसके लिए 50 ग्राम बड़ी इलायची लेना है. 50 ग्राम मीठा सोडा और ढाई सौ ग्राम गुड़ का इस्तेमाल करना है. इन तीनों चीजों को मिक्स करके चार-पांच खुराक लगातार जानवर को देनी चाहिए. इससे पशु को फायदा मिलेगा. अगर ठंड की वजह से जानवर सुस्त हो गया है और दूध उसका दूध का फैट कम हो गया या दूध का उत्पादन कम हो गया है तो इससे ये समस्या सही हो जाएगी. वहीं जानवरों दूध का लेवल ही बढ़ जाएगा और जानवर अच्छी तरह से जुगाली करने लगेंगे.

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