नई दिल्ली. डेयरी फार्मिंग करने वाले हर डेयरी किसान की ये कोशिश रहती है कि उनका पशु ज्यादा से ज्यादा दूध का उत्पादन करे. क्योंकि दूध उत्पादन कम यानि मुनाफा कम. जबकि दूध उत्पादन ज्यादा तो यानि डेयरी फार्मिंग में फायदा ज्यादा. एक्सपर्ट का कहना है कि कुछ आसान तरीकों को अपनाकर जो पशु कम दूध का उत्पादन कर रहे हैं, उससे ज्यादा दूध उत्पादन लिया जा सकता है. इससे डेयरी फार्मिंग में आपको मुनाफा ज्यादा मिलने लग जाएगा. अगर आप भी इस बारे में जानना चाहते हैं तो इस रिपोर्ट को पूरा पढ़ें.
एक्सपर्ट का कहना है कि दूध उत्पादन बढ़ाने 5 तरीके बड़े ही मुफीद हैं. पशु को ठंडा और साफ पानी पिलाएं. संतुलित आहार दें. मिनरल मिक्सचर और कैल्शियम दें. हीट स्ट्रेस कम करें और समय पर दूध की दुहाई करें.
ठंडा और साफ पानी
दूध का लगभग 85 फीसद हिस्सा पानी होता है.
दिन में 3-4 बार साफ और ठंडा पानी दें.
गंदा या गर्म पानी दूध कम करता है.
संतुलित आहार (Balanced Feed)
सिर्फ हरा चारा काफी नहीं है.
जानवर को एनर्जी, प्रोटीन और मिनरल भी देना चाहिए.
आहार में हरा चारा, सूखा चारा, दाना और मिनरल मिक्स शामिल करें.
Mineral की कमी से दूध तुरंत कम हो जाता है.
रोज 50-60 ग्राम Mineral Mix दें.
जरूरत पड़ने पर कैल्शियम और इलेक्ट्रोलाइट्स दें.
Heat Stress कम करें
गर्मी में जानवर ऊर्जा दूध बनाने की जगह शरीर ठंडा रखने में खर्च करता है.
छाया, पंखा, ठंडा पानी और नहलाना बहुत जरूरी है.
दोपहर की धूप से बचाएं. क्योंकि इससे दूध उत्पादन घट सकता है.
समय पर दुहाई यानि दूध निकालने का समय रोज एक जैसा रखें. बार—बार समय बदलने से नुकसान होता है.
सुबह-शाम फिक्स समय पर दुहाई करना बेहद जरूरी है.
दुहाई से पहले उनके थनों को अच्छी तरह से साफ करें.
जानवर को तनाव (Stress) न दें. स्ट्रेस दूध उत्पादन घटा देता है.
निष्कर्ष
याद रखें, रोज एक स्टीन बनाएं, अच्छा आहार दें. क्योंकि स्वस्थ पशु ही ज्यादा दूध देता है. इससे आपको डेयरी फार्मिंग में अच्छी कमाई का मौका भी मिलता है.
