नई दिल्ली. जलीय कृषि में घुलित ऑक्सीजन सबसे महत्वपूर्ण जल गुणवत्ता मापदंडों में से एक है. पानी में घुलित ऑक्सीजन के अच्छे स्तर मछली उत्पादन के लिए आवश्यक है क्योंकि आहार ग्रहण, रोग प्रतिरोध और उपापचय पर सीधा प्रभाव डालता है. घुलित ऑक्सीजन का खराब स्तर मछली और झींगा के लिए परेशानियां लाता है. निचले स्तर 3 पीपीएम घुलित ऑक्सीजन के कारण धीमी ग्रोथ और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में कमी आती है, और 1 पीपीएम से नीचे का स्तर घातक हो सकता है. इसलिए जलीय कृषि प्रणालियों में घुलित ऑक्सीजन का स्तर 5 पीपीएम से ऊपर रखना महत्वपूर्ण है.
उत्तर प्रदेश मछली पालन विभाग (Uttar Pradesh Fisheries Department) के मुताबिक प्रकाश संश्लेषण के कारण तालाबों में गतिशील ऑक्सीजन चक्र में पूरे दिन उतार-चढ़ाव होता रहता है. प्रकाश संश्लेषण और श्वसन क्रिया में संतुलन के साथ-साथ छोटी शैवाल की ग्रोथ का प्रबंधन मछली किसानों के रोज के काम में एक महत्वपूर्ण काम है.
कब कम हो जाती है ऑक्सीजन
बता दें कि प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से दिन के दौरान ऑक्सीजन (O2) के निर्माण के कारण दोपहर में अधिकतम घुलित ऑक्सीजन होगा.
प्रकाश संश्लेषण रात के दौरान नहीं होता हैं, इसलिए घुलित ऑक्सीजन का स्तर कम हो जाता है.
गंभीर रूप से कम घुलित ऑक्सीजन तालाबों में होता है, विशेष रूप से जब एल्गल ब्लूम खत्म हो जाता है.
मृत शैवाल कोशिकाओं के बाद के जीवाणु अपघटन के लिए बहुत अधिक ऑक्सीजन की जरूरत होती है.
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि तापमान कम होने पर पानी में घुलित ऑक्सीजन की सांद्रता बढ़ जाती है और लवणता बढ़ने पर घट जाती है.
मछली और झींगा में आहार ग्रहण समय, ऊर्जा व्यय में वृद्धि के कारण ऑक्सीजन की मांग अधिक होती है.
इस उच्च ऑक्सीजन की मांग का सामना करने के लिए कई उपाय किए जा सकते हैं.
तालाब में कैसे बढ़ाएं ऑक्सीजन
रात के समय एयररेटर का प्रयोग करें जब घुलित ऑक्सीजन 4 पीपीएम से कम हो.
जब प्लवक मर जाता है तो उसे बाहर निकाल दें और अतिरिक्त समय के लिए एयररेटर चलाएं.
आहार खिलाने की दरों को कम करें या अधिक बार खिलाने पर एक ही फीड फैलाएं.
तापमान के अंतर से बचने के लिए तालाब के पानी को हिलाते रहना चाहिए.
कम घुलित ऑक्सीजन स्तर में सुधार के लिए पानी तालाब में डालें.
