नई दिल्ली. डेयरी कारोबार एक बड़े उद्योग का रूप लेता जा रहा है. बहुत से किसान डेयरी कारोबार करना तो चाहते हैं लेकिन उन्हें यह पता नहीं होता है कि वह किस तरह से डेयरी कारोबार करें. डेयरी फार्म खोलने के लिए कितना खर्च की जरूरत होगी. वहीं फीड, चारा, दवा और अन्य व्यवस्था पर कितना खर्च आएगा. आपको इस आर्टिकल में हम यही बताने की कोशिश कर रहे हैं कि कैसे आप डेयरी फार्म खोल सकते हैं. इसमें कितना इन्वेस्टमेंट करना होगा. आपको यहां ये भी बताते चलें कि सरकार पशुपालन को लेकर किसानों की मदद भी करती है.
अगर आप चाहें तो सरकारी मदद लेकर भी डेयरी कारोबार को शुरू कर सकते हैं. अगर बात की जाए डेयरी फार्म खोलने की और आप एक गाय खरीदते हैं तो इसकी कीमत 50 हजार रुपये होगी. अगर आप 10 गाय खरीदते हैं तो 5 लाख रुपये तक इन्वेस्ट करना होगा. इसके बाद आपको उनके रहने की व्यवस्था बनानी होगी. उनके चारे की व्यवस्था बनानी होगी. उनके पानी पीने की व्यवस्था बनानी होगी. इन खर्चों को जोड़ दिया जाए तो इस पर भी 3 लाख रुपये तक खर्च हो जाएगा. इसके बाद जो मशीन लाई जाएगी, उसमें दूध निकालने वाली मशीन, चारा काटने वाली मशीन, इनसब पर तकरीबन 2 लाख रुपये का खर्च मान लीजिए.
फीड पर कितना होगा खर्च
अब अगर इसे पूरा जोड़ दिया जाए तो तकरीबन 10 लख रुपये खर्च आ जाएगा. अब अन्य खर्चों की बात की जाए तो सबसे पहले फीड का खर्च होता है. अगर हम गेहूं, जौ, मकई, बाजार और सरसों की खली आदि खिलाते हैं तो एक एवरेज के मुताबिक 30 प्रति किलो के हिसाब से एक किलो फीड पड़ता है और एक पशु को कम से कम 2 किलो फीड रोजाना दिया जाता है. ऐसे में 10 पशुओं के लिए हमें 20 किलो फीड चाहिए और अगर इसका एनुअल खर्च जोड़ दिया जाए तो 7300 किलो फीड 1 साल के लिए चाहिए और इसका खर्च 2 लाख 19000 हजार रुपये का आएगा.
चारा, दवा और बिजली का खर्च
इसके अलावा आपके पास पशुओं को दिए जाने वाले चारा उगाने के लिए जमीन है तो एक एकड़ पर 18000 रुपये तक खर्च होगा. अगर आपके पास जमीन नहीं है और रेंट पर लेते हैं तो 63 हजार रुपये में पर एकड़ जमीन रेंट पर मिल जाएगी. फीड और फोडर को मिला दिया जाए तो तकरीबन 3 लाख रुपये का खर्चा इस पर भी आ जाएगा. इसमें मेडिसिन का 50 हजार खर्च आएगा. क्योंकि पशु बीमार भी पड़ते हैं और उन्हें दवाओं की जरूरत भी होती है. अगर आप एक व्यक्ति को भैंसों की देखभाल के लिए रखते हैं तो डेढ़ लाख रुपए तक सालाना खर्च और एड कर लें. वहीं बिजली की बिल और पानी की बात की जाए तो 30 हजार रुपये का खर्च और आएगा.
