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नौ राज्यों के 20 एक्सटेंशन वर्करों ने वेटनरी यूनिवर्सिटी में डेयरी प्रशिक्षण लिया
भारत के नौ राज्यों के 20 वेटनरी एक्सटेंशन वर्करों के लिए, लुधियाना स्थित गुरु अंगद देव वेटनरी एंड एनिमल साइंसेज यूनिवर्सिटी में डेयरी फार्मिंग पर दो सप्ताह का एक राष्ट्रीय प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया. यह प्रशिक्षण यूनिवर्सिटी के 'वेटनरी एंड एनिमल हसबेंडरी एक्सटेंशन एजुकेशन' विभाग और 'नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (NDDB) डेयरी सर्विसेज (NDS)' द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित किया गया था. समापन समारोह की अध्यक्षता करते हुए, कुलपति डॉ. जे. पी. एस. गिल ने इस बात पर जोर दिया कि एक्सटेंशन वर्करों को पशुपालन के सभी पहलुओं की व्यापक जानकारी होनी चाहिए. उन्होंने पशुओं के स्वास्थ्य की रक्षा करने और फार्म की उत्पादकता बढ़ाने के लिए, किसानों को 'बायोसिक््योरिटी' (biosecurity) प्रथाओं के बारे में जागरूक करने की आवश्यकता पर भी बल दिया. उन्होंने भविष्य के सभी कार्यक्रमों के लिए NDDB डेयरी सर्विसेज को पूरा सहयोग देने का आश्वासन दिया.
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फ्रूट एंड वेजिटेबल प्रोसेसिंग प्लांट पर हुई चर्चा
NDDB के चेयरमैन डॉ. मीनेश शाह ने गुजरात सरकार के राजस्व विभाग की अतिरिक्त मुख्य सचिव डॉ. जयंती एस. रवि से मुलाकात की. उन्होंने उन्हें वडोदरा के इटोला में मदर डेयरी के आगामी फल और सब्जी प्रसंस्करण संयंत्र (फ्रूट एंड वेजिटेबल प्रोसेसिंग प्लांट) के बारे में जानकारी दी. इसके अलावा, उन्होंने राज्य में NDDB की अन्य प्रमुख पहलों के बारे में भी बताया, जिसमें IDMC लिमिटेड का स्वदेशी 'रेडी टू यूज़ कल्चर' (RUC) संयंत्र शामिल है. इसका उद्देश्य आयातित कल्चर पर निर्भरता को कम करना है.
डॉ. शाह ने दोहराया कि NDDB, गुजरात सरकार को डेयरी क्षेत्र को मजबूत करने और किसानों की आजीविका बेहतर बनाने के प्रयासों में पूरा सहयोग देने के लिए प्रतिबद्ध है.
