नई दिल्ली. भारत में दूध, मीट और अंडा का उत्पादन लगातार बढ़ता जा रहा है. यही वजह है कि दूध में भारत नंबर वन तो अंडा उत्पादन में पांचवे स्थान पर है जबकि ब्रॉयलर का 18वां सबसे बड़ा उत्पादक है. भारत से पूरी दुनिया में भैंस का मांस एक्सपोर्ट लगातार बढ़ रहा है. साल दर साल भारत से बफैलो मीट का एक्सपोर्ट बढ़ता ही जा रहा है. जब मीट एक्सपोर्ट बढ़ रहा है तो लोगों के जहन में आ रहा होगा कि लोगों को भी मीट खाने में पर्याप्त मात्रा में मिल रहा होगा. इसकी जानकारी करनी है तो नीचे दी गई टेबिल को एक बार जरूर पढ़ें. इसमें भी एक रोचक बात ये है कि वे राज्य आगे हैं जो बहुत छोटे और पूर्वी भारत के राज्य हैं, जहां पर प्रति व्यक्ति मीट उपलब्ध है.
साल 2024 में बफैलो मीट प्रोडक्शन और एक्सपोर्ट में भारत और ज्यादा आगे जाने वाला है. अगर बात की जाए देश में किस राज्य से सबसे ज्यादा मीट एक्सपोर्ट किया जा रहा है तो पहला नंबर उत्तर प्रदेश का आता है. यूपी से साल 2020 से 2024 तक 19 लाख टन बफैलो मीट का एक्सपोर्ट किया गया है. जबकि दूसरे स्थान पर महाराष्ट्र का नंबर आता है.
भारत के टॉप-10 स्टेट, जहां लोगों को बहुत ही ज्यादा मीट खाने को मिल रहा है.
State | ( Kg ) |
तेलंगान | 28.51 |
हरियाणा | 22.29 |
आंध्र प्रदेश | 20.66 |
मेघालय | 15.55 |
अरुणाचल प्रदेश | 15.21 |
A &N आइसलैंड | 13.81 |
त्रिपुरा | 13.74 |
केरला | 13.27 |
मिजोरम | 12.65 |
बेस्ट बंगाल | 11.82 |
देशभर में लोगों को मिलने वाले औसत मीट की उपलब्धता 7.5 किलोग्राम प्रतिवर्ष. | |
नोट: आंकड़े केन्द्रीय पशुपालन और डेयरी मंत्रालय की ओर से जारी किए गए आंकड़े किलोग्राम में हैं. |
यूपी और महाराष्ट्र के आंकड़े
-527999 टन मीट उत्तर प्रदेश से साल 2023-24 में एक्सपोर्ट हुआ.
जबकि इसी साल महाराष्ट्र से बफैलो मीट का एक्सपर्ट 290797 टन किया गया.
-साल 2022-23 में उत्तर प्रदेश से 649671 टन बफैलो मीट एक्सपार्ट हुआ.
महाराष्ट्र से इसी साल 369824 टन बफैलो मीट एक्सपोर्ट किया गया था.
-वर्ष 2021-22 में उत्तर प्रदेश से 357081 टन बफैलो मीट दुनियाभार में एक्सपोर्ट हुआ था.
इसी साल महाराष्ट्र से 37875 टन बफैलो मीट का एक्सपार्ट किया गया था.
-साल 2020-21 में उत्तर प्रदेश से 511663 टन बफैलो मीट का एक्सपोर्ट किया गया था.
वहीं इसी साल महाराष्ट्र से 306977 टन बफैलो मीट का एक्सपोर्ट पूरी दुनिया में किया गया.
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