Dairy: सब्सिडी के बिना ही भारतीय डेयरी को बनानी होगी अपनी खास पहचान: मीनेश शाह

गुजरात. गुजरात के आणंद में भारतीय डेयरी संघ द्वारा आयोजित ‘अनलॉकिंग बोवाइन पोटेंशियल: सॉर्टेड सेक्स, वीर्य और भ्रूण स्थानांतरण’ विषय पर संगोष्ठी का आयोजन किया गया. इसमें एनडीडीबी के अध्यक्ष डॉ. मीनेश सी शाह ने अमूल डेयरी ने संगोष्ठी की शोभा बढ़ाई. संगोष्ठी में उपस्थित अन्य गणमान्य व्यक्तियों में अमूल डेयरी के अध्यक्ष विपुलभाई पटेल और भारतीय डेयरी संघ के अध्यक्ष डॉक्टर आर एस सोढ़ी, अमूल डेयरी के प्रबंध निदेशक और भारतीय डेयरी संघ (गुजरात राज्य चैप्टर) के अध्यक्ष अमित व्यास और इंडियन डेयरी एसोसिएशन के अध्यक्ष डॉक्टर जे बी प्रजापति शामिल रहे. सभी ने मिलकर सॉर्टेड सेक्स, वीर्य और भ्रूण स्थानांतरण’ विषय पर विस्तार से चर्चा की.

भ्रूण उत्पादन के लिए तकनीक विकसित करने पर जोर
संगोष्ठी में एनडीडीबी के अध्यक्ष डॉ. मीनेश सी शाह ने ‘गोजातीय प्रजनन जैव प्रौद्योगिकी में प्रगति- भारत परिप्रेक्ष्य’ विषय पर अपने संबोधन में आनुवांशिक सुधार के लिए इन विट्रो फर्टिलाइजेशन (आईवीएफ) और भ्रूण स्थानांतरण (ईटी) जैसी प्रौद्योगिकियों को अपनाने के लिए किसानों को प्रोत्साहित करने के वास्ते एक संरचित कार्यक्रम और सरकारी प्रोत्साहन की आवश्यकता पर जोर दिया. इतना ही नहीं उन्होंने भ्रूण उत्पादन के लिए स्वदेशी संस्कृति मीडिया विकसित करने के महत्व पर भी प्रकाश डाला, जिससे लागत में काफी कमी आएगी और यह किसानों के लिए सस्ती हो जाएगी.

सस्ती स्वदेशी तकनीक विकसित करने पर काम शुरू
डॉ. मीनेश सी शाह ने इसे अपनाने की उच्च लागत की चुनौती को स्वीकार भी किया. उन्होंने उल्लेख किया कि सब्सिडी के बिना, यह भारतीय डेयरी क्षेत्र में पनपने के लिए संघर्ष कर सकता है. इसे संबोधित करने के लिए, एनडीडीबी, अपनी सहायक एनडीडीबी डेयरी सर्विसेज के माध्यम से, गोजातीय शुक्राणु सेक्सिंग के लिए एक सस्ती स्वदेशी तकनीक विकसित करने पर सक्रिय रूप से काम कर रहा है, जिसका उद्देश्य कम लागत पर सेक्स्ड वीर्य की खुराक उपलब्ध कराना है.

किसानों को प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण
डेयरी किसानों को बनाए रखने और अगली पीढ़ी को उद्योग की ओर आकर्षित करने की महत्वपूर्ण चुनौती पर काबू पाने के लिए नीति और निर्णय लेने की प्रक्रियाओं में किसानों के कल्याण को प्रोत्साहित करना महत्वपूर्ण है. उन्होंने उपयुक्त नीतियों और प्रोत्साहनों के साथ-साथ सस्ती लागत पर उन्नत प्रौद्योगिकी प्रदान करने पर केंद्रित चर्चा का आह्वान किया.