Dairy: गुजरात ​विधानसभा के स्पीकर ने NDDB के इन प्रोडक्ट को सराहा, कही ये बड़ी बातें

नई दिल्ली. एनडीडीबी आनंद में आयोजित डेयरी नेशनल कॉन्फ्रेंस के हिस्से के रूप में आयोजित गुजरात विधान विधानसभा के स्पीकर शंकर चौधरी बानस डेयरी ने ‘विकास और इनोवेशन के बारे में संवाद और नवाचार’ को संबोधित किया. इस महत्वपूर्ण सभा को डेयरी क्षेत्र में समावेशी विकास और नवाचार को चलाने के उद्देश्य से ‘समृद्धि के लिए सहयोग’ की राष्ट्रीय पहल के साथ गठबंधन किया गया था. पहल का हिस्सा होने के लिए अपनी प्रशंसा व्यक्त करते हुए, शंकर चौधरी ने प्रगति में सामूहिक प्रयास के महत्व पर जोर दिया, यह कहते हुए कि हम एक साथ काम करते समय वास्तविक प्रगति होती हैं.

उन्होंने सहकारी आंदोलन द्वारा किए गए तेजी से प्रगति को स्वीकार किया और अपनी उल्लेखनीय उपलब्धियों के लिए पूरे सहकारिता पारिस्थितिकी तंत्र को बधाई दी.

इन मेथड का का किया समर्थन
आनंद पैटर्न की विरासत को दर्शाते हुए, उन्होंने त्रिभुवंदस पटेल और डॉ. वर्गीज कुरियन के दूरदर्शी योगदान को याद किया, यह देखते हुए कि उनके अग्रणी काम ने एक सहकारी मॉडल के लिए नींव रखी, जो एनडीडीबी द्वारा देश के माध्यम से दोहराया गया जो लाखों लोगों को सशक्त बनाता है. उन्होंने कहा कि अमूल देश के हर सहकारी संघ का प्रतिनिधित्व करता है, और बानस डेयरी को एक बेहतरीन उदाहरण के रूप में जाना जाता है. दूरस्थ और चुनौतीपूर्ण क्षेत्र में भी संकलन संचालन करता है. स्पीकर ने बानस डेयरी के प्रमुख मील के पत्थर साझा किए, जिसमें 1 करोड़ लीटर से अधिक दैनिक दूध संग्रह की उपलब्धि और शहद उत्पादन, एशिया के सबसे बड़े मवेशी फीड प्लांट, बायो-गैस इकाइयों और जानवरों के लिए 108 एम्बुलेंस सेवा के माध्यम से मीठी क्रांति जैसी अग्रणी पहल की तारीफ की. कार्बनिक खेती, भ्रूण हस्तांतरण प्रणालियों में प्रयासों और किसानों के लिए सब्सिडी वाली चिकित्सा शिक्षा के लिए समर्थन भी दिया.

इस पहल की भी खूब की तारीफ
उन्होंने कहा कि कैसे बनास आधुनिक ग्रामीण परिवर्तन के प्रतीक के रूप में विकसित हुए हैं, महिलाओं के सशक्तीकरण, वित्तीय समावेशन और तकनीकी नवाचार को आगे बढ़ाते हैं. एक प्रभावशाली पहल बायो-सीएनजी कार्यक्रम है, जहां सुजुकी और एनडीडीबी के साथ साझेदारी में गाय के गोबर और मूत्र को ईंधन में बदल दिया जाता है. बड़े पैमाने पर पर्यावरणीय प्रयासों के नतीजे में 5 करोड़ से अधिक पेड़ और गिर और अरावल्ली में 4 करोड़ सीडबॉल का रोपण हुआ है, जिसमें 5 लाख पेड़ों के चंदन के जंगल का निर्माण भी शामिल है.

सहकारी मॉडल के रूप में उभरा है बनास डेयरी
पशु स्वास्थ्य पर, उन्होंने 262 पशु चिकित्सा डॉक्टरों, 160 मोबाइल वैन और 2,200 से अधिक दैनिक क्षेत्र यात्राओं के संघ के मजबूत नेटवर्क के बारे में बात की. उन्होंने स्वदेशी नस्लों की उत्पादकता और लचीलापन बढ़ाने के लिए एनडीडीबी के समर्थन के साथ जीनोमिक्स, सेक्स-सॉर्टेड सीमेन टेक्नोलॉजी और भ्रूण स्थानांतरण टेक्नोलॉजी कार्यक्रमों के उपयोग पर भी रोशनी डाली. उन्होंने सस्ती और स्वदेशी नवाचारों को बढ़ावा देने के लिए अपने नेतृत्व के लिए NDDB को पूरक किया, जैसे कि मेड-इन-इंडिया-सेक्स-सार्टेड वीर्य खुराक, और एक राष्ट्रीय स्तर के प्रजनन और प्रजनन केंद्र के विकास का स्वागत किया. चौधरी ने अमूल पारिस्थितिकी तंत्र के भीतर उत्पाद नवाचार को भी रेखांकित किया, जिसमें प्रोटीन-समृद्ध डेयरी आइटम जैसे मट्ठा छाछ, उच्च-प्रोटीन पनीर, दाही और कुल्फी-भारत की बढ़ती प्रोटीन की कमी को शामिल करना शामिल है. उन्होंने यह निष्कर्ष निकाला कि कैसे बनास डेयरी वास्तव में समावेशी, टिकाऊ और किसान-केंद्रित सहकारी मॉडल के रूप में उभरा है.