Butter Sales: इस राज्य में 757 फीसद बढ़ गई सफेद मक्खन की बिक्री

Livestock Animal NewsApril 19, 20251 Mins read98 Views

व्हाइट बटर की तस्वीर.

नई दिल्ली. देश का राजस्थान राज्य डेयरी क्षेत्र में बेहतरीन काम कर रहा है. पशुपालन एवं डेयरी मंत्री जोराराम कुमावत ने हाल ही में आयोजित एक समीक्षा बैठक में इस और इशारा किया है. उन्होंने सरस ब्रांड को वर्ल्ड लेवल पर स्थापित करने की दिशा में किया जा रहे कामों की जानकारी मीडिया के सामने रखी है. उन्होंने बताया कि राज्य सरकार न केवल डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता और उत्पादन पर जोर दे रही है, बल्कि इनोवेशन और आधुनिक तकनीक के जरिए से किसानों और पशुपालकों को आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बनाने में भी काम किया जा रहा है.

मंत्री की ओर से बताया गया कि सरस व्हाइट बटर की बिक्री में 757 फ़ीसदी की अभूतपूर्व वृद्धि दर्ज की गई है. उन्होंने बताया मिठाई की बिक्री में 38 फीसदी, घी में 21 परसेंट, फ्लेवर्ड मिल्क में प्रशित और फ्रेश प्रोडक्ट की बिक्री में 18 परसेंट का इजाफा दर्ज किया गया है. जिसके चलते आरसीडीएफ और उससे जुड़े संघ ने मौजूदा वित्तीय वर्ष में 400 करोड़ रुपए से अधिक का फायदा कमाया है.

इनोवेशन की वजह से मिली सफलता
आरसीडीएफ और उससे जुड़े संघ होने इस बार 400 करोड़ रुपए से ज्यादा का फायदा कमाकर पिछले साल की मुकाबले 34 फीसदी ज्यादा मुनाफा कमाया है. मंत्री ने बताया कि इस कामयाबी के पीछे अमृतम अभियान जैसे इनोवेशन का अहम रोल है. इसके चलते पूरे राज्य में दूध की गुणवत्ता की जांच के लिए मोबाइल वैन और औचक निरीक्षण का सिलसिला शुरू किया गया है. अब तक 9182 नमूने लिए गए हैं. जिसमें से 5820 का निरीक्षण किया जा चुका है. साथ ही दूध का दूध पानी का पानी अभियान के जरिए उपभोक्ताओं में जागरूकता फैलाने के मकसद से 15060 सैंपलों को निशुल्क वितरित किया गया है.

125 मीट्रिक टन मिठाइयां बेची गईं
मंत्री ने बताया कि राज्य सरकार द्वारा शुरू की गई स्वरोजगार योजना के तहत 2024 तक 12265 आवेदन मिले हैं. जिसमें से 8250 को मंजूरी भी दे दी गई है. जिसमें युवा महिलाएं और स्वयं सहायता समूह के लिए स्वरोजगार के लिए नए दरवाजे खुल गए हैं. दीपावली के मौके पर एक जिला एक डेयरी उत्पादन की तरफ 125 मीट्रिक टन से ज्यादा मिठाइयां की राज्यभर में एक साथ बिक्री कर एक मिसाल बनाई गई थी. उपभोक्ता में अलवर का मिल्क केक और बीकानेर की सोनपापड़ी को खास तौर पर पसंद किया गया. वहीं राजस्थान का डेयरी उद्योग सिर्फ दूध उत्पादन तक ही सीमित नहीं है, बल्कि आत्मनिर्भर भारत में एक मजबूत दीवार का काम कर रहा है

Strengthening of semen stations: In order to attain quantitative and qualitative improvement in semen production funds has been released to the States for strengthening and modernization of semen stations. So far, funds have been sanctioned for strengthening 47 semen station in the country

Previous post Rashtriya Gokul Mission: Steps Under The Enhance Infrastructure For Indigenous Cattle Breeding

अरुणाचल प्रदेश में, ब्रोक्पा बड़ी मोनपा जनजाति की एक उप-जनजाति है, जो पूर्वी हिमालयी क्षेत्र के पश्चिमी कामेंग और तवांग जिलों में निवास करती है.

Next post Arunachali Yak: अरुणाचल प्रदेश की पहचान है अरुणाचली याक, जानिए इसकी खासियत

Written by

Livestock Animal News

लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज (livestockanimalnews.com) एक डिजिटल न्यूज प्लेटफार्म है. नवंबर 2023 से ये लगातार काम कर रहा है. इस प्लेटफार्म पर एनिमल हसबेंडरी () यानि मुर्गी पालन, डेयरी (), गाय-भैंस, भेड़-बकरी, घोड़ा, गधा, मछली और पशुपालन, चारा, पशु चिकित्सा शि‍क्षा से जुड़ी खबरें पढ़ने को मिलती हैं. ऐग और चिकन के रोजाना बाजार भाव भी इस प्लेटफार्म पर प्रकाशि‍त किए जाते हैं. नेशनल मीडिया जैसे न्यूज18 हिंदी, हिन्दुस्तान, अमर उजाला, दैनिक जागरण, दैनिक भास्कर में काम कर चुके पत्रकार (रिर्पोटर) की टीम लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज के लिए खबरें और स्टोरी लिखती है. केन्द्र सरकार के Poultry, Cow, Buffalo, Goat, Sheep, Camel, Horse (Equine), Fisheries, Donkey, Feed-Fodder and Dairy रिसर्च इंस्टीट्यूट के साइंटिस्ट से बात कर उनकी रिसर्च पर आधारित न्यूज-स्टोरी लिखी जाती हैं. इसके साथ ही लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज प्लेटफार्म पर एनिमल साइंस और वेटरनरी कॉलेज-यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर और एक्सपर्ट से बात करके खबरें लिखी जाती हैं और उनके लिखे आर्टिकल भी पब्लिूश किए जाते हैं. ये सभी स्टोरी और स्टोरी से जुड़े वीडियो सोशल मीडिया फेसबुक, यूट्यूब (YouTube), इंस्टाग्राम, एक्स (ट्विटर) और लिंक्डइन पर शेयर किए जाते हैं. पशुपालकों की सक्सेट स्टोरी लिखी जाती हैं. उसी सक्सेस स्टोरी के वीडियो बनाकर उन्हें लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज के यूट्यूब चैनल पर पब्लिैश किया जाता है. अंग्रेजी में भी न्यूज और आर्टिकल पब्लिाश किए जाते हैं. लाइव स्टॉक एनिमल न्यूज पशुपालन, मछली पालन, मुर्गी पालन और डेयरी से जुड़े विषयों पर होने वाली सेमिनार, वर्कशॉप और एक्सपो को भी कवर करता है. साथ ही एनिमल हसबेंडरी मंत्रालय से जुड़ी खबरें भी कवर करता है. बाजार में आने वाले नए प्रोडक्ट की जानकारी भी इस प्लेटफार्म पर दी जाती है.