Milk Testing: एमपी में सांची की बड़ी कोशि‍श, ऐसे मिलेगा प्योर दूध

नई दिल्ली. मध्य प्रदेश में सांची ने ग्राहकों को प्योर दूध उपलब्ध कराने के लिए एक अहम कोशिश की है. इस कड़ी में एमपी स्टेट कोआपरेटिव डेयरी फेडरेशन लिमिटेड (एमपीसीडीएफ) से जुड़े भोपाल सहकारी दुग्ध संघ द्वारा तैयार की गई आधुनिक उपकरणों से युक्त चल-प्रयोगशाला ‘‘सांची रथ’’ को प्रबंध संचालक, एमपीसीडीएफ, डॉ. संजय गोवाणी एवं भोपाल सहकारी दुग्ध संघ के चीफ एक्जीक्यूटिव आफिसर प्रीतेश जोशी के द्वारा एमपीसीडीएफ कार्यालय से झंडी दिखाकर भोपाल शहर में आयोजित किए जाने वाले शुद्धता परीक्षण शिविर के लिए रवाना किया गया है.

इस अवसर पर एमपीसीडीएफ भोपाल के प्रबंध संचालक डॉ. गोवाणी ने मीडिया को बताया कि ‘‘साँची’’ मध्यप्रदेश की शान है, सांची की शान को बरकरार रखा जाएगा तथा इसकी ब्रांड वैल्यू में वृद्धि की जाएगी.

आधुनिक उपकरणों से लैस लैब में होगी जांच
उन्होंने कहा कि भोपाल शहर की कॉलोनियों में साँची रथ घर-घर तक जाएगा. उपभोक्ताओं द्वारा नियमित रूप से उपयोग किए जाने वाले दूध और दुग्ध उत्पादों का परीक्षण उपभोक्ताओं के समक्ष किया जाएगा तथा व्हाट्सअप के माध्यम से संबंधित उपभोक्ता को जांच रिपोर्ट दी जाएगी. यह एक अभिनव पहल है. इस अवसर पर भोपाल सहकारी दुग्ध संघ के मुख्य कार्यपालन अधिकारी श्री प्रीतेश जोशी ने मीडिया को बताया कि इस अभियान की शुरूआत 7 जून 2025 शनिवार से ‘‘दूध का दूध-पानी का पानी’’ से की जा रही है. इस अभियान में उपभोक्ताओं के द्वारा उपयोग किए जाने वाले दूध, दही, पनीर घी इत्यादि की जांच आधुनिक उपकरणों से युक्त चल-प्रयोगशाला ‘‘सांची रथ’’ में की जाएगी. यह साँची रथ भोपाल शहर की सभी कालोनियों में चरणबद्ध दिवसों में पहुंचेगा.

कब होगी अभियान की शुरुआत
जानकारी में बताया गया इस अभियान के प्रथम चरण में ‘‘साँची रथ 7 जून शनिवार को फार्चून सिग्नेचर सोसाइटी, बावडियाकला भोपाल और इंडस गार्डन, रोहित नगर फेज वन भोपाल तथा 08 जून रविवार को आकृति इकोसिटी सलैया भोपाल तथा डीके कैरट गुजराती कॉलोनी भोपाल में सुबह 7 बजे शुद्धता परीक्षण शिविर में साँची रथ पहुंचेगा. इसी तरह आगामी दिनों में साकेत नगर कटारा, सागर रायवेला, स्प्रिंग वैली, अमृत नगर, शिवाय कांपलेक्स गुलमोहर कालोनी, नीरज नगर, सर्वधर्म कालोनी, घरौंदा हाउसिंग बोर्ड कालोनी, लालघाटी, संजीव नगर, कोहेफिजा पुलिस कंट्रोल रूम और गिरधर परिसर में आयोजित शुद्धता परीक्षण शिविर में ‘‘साँची रथ’’ पहुंचेगा. इस अभियान में इन कालोनियों के निवासी उपयोग किए जाने वाले दूध एवं दुग्ध उत्पादों का परीक्षण अपने समक्ष करा सकते हैं.