नई दिल्ली. गर्मियों का मौसम मुर्गी पालन के लिए कतई अच्छा नहीं माना जाता. क्योंकि इस दौरान मुर्गियों को बहुत परेशानी होती है. असल में गर्मी में आजकल टेंपरेचर 40 डिग्री के पार चला जाता है. मुर्गियों के लिए ऐसा तापमान बहुत ही नुकसान पहुंचाने वाला होता है. क्योंकि मुर्गियों की आदत इससे काफी कम तापमान में रहने की होती है. इसलिए पोल्ट्री फार्म में ऐसी व्यवस्था की जाती है, जिससे मुर्गियों को गर्मी में भी ठंडक महसूस हो और वह उत्पादन सही तरह से करें. चाहे अंडा उत्पादन के लिए लेयर मुर्गियों का पालन हो या फिर चिकन उत्पादन के लिए ब्रॉयलर मुर्गों का पालन, दोनों में ही मौसम उनके अनुकूल होना चाहिए.
वहीं पोल्ट्री एक्सपर्ट कहते हैं कि गर्मी में जहां पोल्ट्री फार्म का तापमान सही रखने की जरूरत होती है. इसके साथ ही मुर्गियों को ऐसा फीड देना चाहिए जो आसानी से पचने वाला हो और हल्का भी हो. फीड की ये खासियत भी हो कि वो मुर्गियों के शरीर में ठंडक बनाए रखे. ऐसा करने से मुर्गियां खुद को आसानी से गर्मी से बचा लेती हैं.
किस तरह का फीड दें
पोल्ट्री एक्सपर्ट कहते हैं कि मुर्गियों को भारी फीड देने के बजाय प्रोटीन और विटामिन खासकर विटामिन सी और ए से भरपूर फीड देना चाहिए.
मुर्गियों के फीड और पानी में इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपूर मात्रा होनी चाहिए. गर्मी में मुर्गियां फीड कम खाती हैं. इसलिए जितना भी फीड दिया जाए उसमें पोषण देना जरूरी है.
फीड मैनेजमेंट के तौर पर सुबह 10:00 बजे से पहले और शाम 4:00 बजे के बाद ही उन्हें फीड देना चाहिए. इसका भी अपना फायदा है.
दोपहर 10:00 से 3:00 के बीच फीड ना दें. क्योंकि इस दौरान मुर्गियों के शरीर का तापमान ज्यादा रहता है और फीड देने से और बढ़ सकता है. जिससे हीट स्ट्रोक का खतरा होता है.
मुर्गियों को दोपहर के समय दान देने की बजाय सहजन के पत्ते, साग, पत्ता गोभी आदि दे देना चाहिए.
क्योंकि इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है. इससे मुर्गियां खुद को डिहाइड्रेशन से बचा पाने में कामयाब हो जाती हैं.
फीड के अलावा पानी भी मुर्गियों के लिए जरूरी होता है. इसलिए पानी साफ ठंडा देना चाहिए. पानी के बर्तन को हमेशा साफ रखें.
निष्कर्ष
यदि आप मुर्गियों से बेहतर उत्पादन लेना चाहते हैं तो इन बातों का ध्यान रखना ही होगा. तभी आपको बेहतर उत्पादन मिलेगा और पोल्ट्री फार्मिंग के काम में अच्छी कमाई करने का मौका भी आपको मिलेगा.
