नई दिल्ली. अगर बछड़े-बछड़ियों को पशुपालन का भविष्य कहा जाए तो गलत नहीं होगा. क्योंकि आज जो बछड़ियां हैं, वही आगे चलकर दूध उत्पादन करने लगती हैं. जिसके बाद डेयरी फार्मिंग में मुनाफा कई गुना बढ़ जाता है. इसलिए पशु एक्सपर्ट हमेशा ही बछड़ियों का अच्छी तरह से ख्याल रखने की सलाह पशुपालकों को देते हैं. ताकि उन्हें किसी तरह की दिक्कत न आए और उनकी ग्रोथ अच्छी हो. जिससे पशुपालक भाइयों को आगे चलकर इसका बड़ा फायदा मिले, लेकिन कई बार ऐसा होता है कि पशुपालक उनकी ठीक ढंग से देखरेख नहीं करते, जिससे उनकी ग्रोथ अच्छी नहीं होती है.
एनिमल एक्सपर्ट की मानें तो जिस तरह से दुधारू पशुओं का ख्याल रखने की जरूरत होती है, वैसे ही बच्चों का भी ख्याल रखना चाहिए. उनकी तमाम जरूरतों को पूरा करना चाहिए. बछड़ियां जब पैदा हों तो उन्हें शुरुआती दिनों में मां का दूध देना चाहिए होता है जो उनके लिए सर्वोत्तम आहार है. इसके बाद उन्हें काल्फ स्टार्टर भी दिया जाता है जो उनकी ग्रोथ करने में मदद करता है. आप चाहें तो बाजार से भी काल्फ स्टार्टर खरीद सकते हैं और चाहें तो घर पर भी बना सकते हैं. यहां हम आपको घर पर काल्फ स्टार्ट कैसे बनाएं, इसका तरीका बताने जा रहे हैं.
इन सामग्री से बनाएं काल्फ स्टार्टर
अगर आप घर पर ही काल्फ स्टार्टर बनाकर रिजल्ट बेहतरीन रिजल्ट चाहते हैं तो इस खबर के अंत तक बन रहे. काल्फ स्टार्टर बनाने के लिए 200 ग्राम बिनोलै की खल की जरूरत होगी. इसके अलावा 150 ग्राम सरसों की खल भी इसके लिए चाहिए होती है. वहीं ढाई सौ ग्राम गेहूं के आटे की भी जरूरत होगी. जबकि 200 ग्राम मक्के का आटा भी लेना होगा. इसमें 100 ग्राम गेहूं का चोकर, 100 ग्राम दाल या चने की चूरी भी मिलाएं. इसके अलावा 20 ग्राम मिनरल मिक्सचर की भी जरूरत पड़ेगी. इन सब चीजों से ही काल्फ स्टार्टर बनेगा, जो पशु के बच्चों की ग्रोथ के लिए अच्छा है.
कितना खिलाना है, जानें यहां
आपको बता दें कि यह सामग्री एक किलो काल्फ स्टार्टर बनाने के लिए है. इसे बनाने के तरीके के बारे में बात की जाए तो इन सभी सामग्रियों को अच्छी तरह से मिला लें. इसके अंदर तीन लीटर पानी भी ऐड कर दें और फिर से ढाई घंटे के लिए किसी बर्तन के अंदर रख दें. ढाई घंटे के बाद पानी सूख जाएगा और काल्ट स्टार्टर तैयार हो जाएगा. इसके बाद बछड़े और बछड़ियों को इसे खिलाया जा सकता है. बछड़ी 15 से 20 दिन की है तो 20 से 25 ग्राम दें. जब उसकी उम्र एक से डेढ़ साल हो जाए तो इसकी मात्रा एक से डेढ़ किलो कर सकते हैं.
