Fish Farming: मछलियों की हार्वेस्टिंग करने का क्या है सही वक्त, कब मिलता है अच्छा दाम, जानें यहां

नई दिल्ली. मछली पालन एक ऐसा काम है, जिससे आप लाखों रुपए कमा सकते हैं. अगर आप एक एकड़ के तालाब में मछली पालन करते हैं तो इससे सालाना 5 से 6 लाख रुपए तक की कमाई आपको हो सकती है. हालांकि आपकी यह कमाई काफी हद तक उत्पादन पर टिकी होती है. अगर उत्पादन अच्छा होता है तो आपको कमाई होगी, लेकिन उत्पादन कम होता है तो उससे कमाई पर फर्क पड़ेगा. इसलिए जरूरी है कि मछलियों के उत्पादन के लिए एक्सपर्ट के बताए गए तमाम टिप्स को जरूर फॉलो करें. तभी से आपको मछली पालने के काम में फायदा मिलेगा.

फिश एक्सपर्ट का कहना है कि अक्सर मछली पालक ये शिकायत करते हैं कि उन्हें फिश फार्मिंग में ज्यादा फायदा नहीं मिला है. एक्सपर्ट का कहना है कि यह भी कई बार फिश फार्मर्स की गलतियों की वजह से ही होता है. अक्सर फिश फार्मर्स ठंड में मछलियों की हार्वेस्टिंग करते हैं. इससे उन्हें उतना अच्छा दम नहीं मिलता है कि जितना मिलना चाहिए. जबकि इस दौरान मछलियों की हार्वेस्टिंग करना भी मुश्किल टास्क होता है. इसलिए जरूरी है कि हार्वेस्टिंग सही समय पर की जाए. तभी मछलियों का सही दाम मिलेगा.

इस महीने में करें हार्वेस्टिंग
फिश एक्सपर्ट का कहना है कि अगर आपको मछली पालन से प्रॉफिट निकालना है तो सही तरीके से काम करना होगा. बता दें कि ठंड के दिनों में आमतौर पर मछलियों का रेट 110 से 115 रुपए किलो तक होता है, लेकिन आप अच्छा प्रॉफिट लेना चाहते हैं तो मछली को ठंड के दौरान तालाब में स्टॉक करके रखना पड़ेगा. मान लीजिए मछली का साइज ठंड में अगर 500 ग्राम तक है और आप इसे ठंड में स्टॉक कर रहे हैं तो मार्च के महीने में हार्वेस्टिंग करने से इसका वजन भी बढ़ जाएगा. जबकि इस वक्त मछली का रेट 130 रुपए किलो तक रहता है. इस दौरान हार्वेस्टिंग करने पर मछली फार्मर्स को डबल फायदा भी हो सकता है.

किस वक्त मछलियों के लिए चलाएं जाल
जिस तरह से मछली हार्वेस्टिंग के लिए महीने का चयन करना चाहिए. ठीक उसी तरीके से वक्त का भी सही सिलेक्शन जरूरी है. मछली पकड़ने का सबसे अच्छा समय सुबह 6 बजे से शाम 9 बजे तक का होता है. सुबह 9 बजे के बाद दोपहर तक मछली की हार्वेस्टिंग नहीं करना चाहिए. एक्सपर्ट कहते हैं कि गर्मी दिनों में और बहुत ठंडे दिनों में मछलियों को ढूंढना मुश्किल हो जाता है. मछलियां आमतौर पर दोपहर की तेज धूप की तुलना में सुबह-शाम के सूरज को ज्यादा पसंद करती हैं. जाल चलाने में इन बातों का भी ध्यान रखना चाहिए.