नई दिल्ली. पोल्ट्री फार्मिंग एक बेहतरीन कारोबार है, जिससे आप अपनी इनकम को बढ़ा सकते हैं. पोल्ट्री फार्मिंग में मुर्गियों को अंडों और मीट के लिए पाला जाता है. लेयर मुर्गियां अंडों का उत्पादन करती हैं. जबकि ब्रॉयलर मुर्गों को मीट का उत्पादन के लिए पाला जाता है. पोल्ट्री एक्सपर्ट कहते हैं कि अगर लेयर मुर्गियों से बड़े पैमाने पर पोल्ट्री फार्मिंग शुरू की जाए तो सालाना 15 लाख रुपए तक की कमाई हो सकती है. हालांकि इसके लिए मुर्गियों की नस्ल चूजों की सही देखभाल, मुर्गियों को सही फीड, आवास, उनकी देखरेख, दवाइयां, सही जगह का चुनाव और इसके लिए पिंजरे का सही इस्तेमाल के प्रबंधन का तरीका आना चाहिए. आमतौर पर लेयर मुर्गियां सालाना 280 से 300 अंडे देती हैं. जिसे बेचकर अच्छी कमाई की जा सकती हैं.
आप चाहें तो कम मुर्गियों से और चाहें तो ज्यादा मुर्गियों से अंडों के उत्पादन के लिए पोल्ट्री फार्मिंग का काम शुरू कर सकते हैं. एक आंकड़े के मुताबिक अगर आप 10 हजार लेयर मुर्गियों से पोल्ट्री फार्मिंग का काम शुरू करते हैं तो इसमें आपको 10 से 12 लाख रुपए तक की लागत लगानी होगी. जबकि बाकी का लोन लेना होगा. इतनी मुर्गियों को पालने में 50 लाख रुपए तक का खर्च होता है. हालांकि नाबार्ड कंसलटेंसी सर्विस की मदद से आप लोन भी ले सकते हैं. जिससे आपको बड़े पैमाने पर पोल्ट्री फार्मिंग करने में मदद मिलेगी लेकिन आप इतने बड़े पैमाने पोल्ट्री फार्मिंग नहीं करना चाहते हैं तो 50 हजार से एक लाख रुपए लगाकर भी मुर्गी पालन शुरू कर सकते हैं.
एक महीने में होगा इतना मुनाफा
यदि शुरुआत में आप 200 से 250 मुर्गियों से पोल्ट्री फार्मिंग का काम शुरू करते हैं तो यह बेहतर होगा. पोल्ट्री एक्सपर्ट कहते हैं कि पहले इस काम में अनुभव ले लें. उसके बाद ही काम को आगे बढ़ना चाहिए. इस काम को शुरू करने से पहले ट्रेनिंग भी ले सकते हैं. जब आपने काम शुरू कर दिया तो 250 मुर्गियों से आपको एवरेज हर दिन डेढ़ सौ अंडे हासिल होंगे. यदि दाना खिला रहे हैं तो अंडों की कीमत 4 रुपए प्रति अंडा पड़ेगी. यदि इसे आप 7 रुपए में बेचते हैं तो हर दिन 450 रुपए की आपको अंडों से कमाई होगी. महीने में इससे आप 13 हजार रुपए का मुनाफा कमा सकते हैं. यदि आप 50 से 60 हजार रुपए इन्वेस्ट करते हैं और महीने में 13 हजार रुपए तक का मुनाफा हो रहा है तो फिर आप मुर्गियों की संख्या बढ़ाकर और ज्यादा मुनाफा कर सकते हैं.
500 मुर्गियों को पालें, होगी इतना मुनाफा
मान लीजिए कि अपने 500 लेयर मुर्गियों से पोल्ट्री फार्म का काम शुरू किया है तो इससे आपकी इनकम डबल हो जाएगी. 500 मुर्गियों से हर दिन 300 अंडे तो मिलेंगे ही. इन अंडों को मार्केट में बेचकर हर दिन 900 रुपए कमा सकते हैं. यानी महीने में 27 हजार रुपए की कमाई होगी. अगर आप एक लाख रुपए लगाकर पोल्ट्री फार्मिंग शुरू करते हैं तो हर महीने 27 हजार रुपए का मुनाफा मिलेगा. जबकि कई नौकरी करने पर भी इतनी सैलरी नहीं मिलती है. पोल्ट्री एक्सपर्ट और बड़े पैमाने पर काम करने वाले लोग कहते हैं कि इतनी कम लागत में इतना ज्यादा मुनाफा एक बेहतरीन काम हो सकता है.
