नई दिल्ली. अगर आप 1000 मुर्गियों के साथ पोल्ट्री फार्मिंग का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो जरूर करें. इसमें इन्वेस्टमेंट ज्यादा होगा लेकिन फायदा भी ज्यादा होने की गुंजाइश रहती है. पोल्ट्री एक्सपर्ट कहते हैं कि अगर आप पोल्ट्री फार्मिंग का काम शुरू करना चाहते हैं और बड़े लेवल पर शुरू करना चाहते हैं तो भारत सरकार द्वारा चलाई जा रही कई योजनाओं का भी फायदा उठा सकते हैं. सरकार पोल्ट्री फार्म स्थापित करने के लिए कई योजनाएं चला रही है. जिसके लिए आर्थिक मदद की जाती है. योजनाओं का उद्देश्य किसानों को स्वरोजगार के अवसर प्रदान करना है.
सरकार योजना इसलिए भी चलती है कि पोल्ट्री फार्मिंग को बढ़ावा दिया जाए. ताकि ग्रामीण इलाकों में किसान आत्मनिर्भर बन सकें. वह पोल्ट्री फार्मिंग में भी हाथ आजमाएं और अपनी इनकम का एक और जरिया जोड़ लें. इससे जहां उनकी इनकम डबल हो जाएगी तो वहीं पोल्ट्री फार्मिंग के जरिए अंडे और चिकन का उत्पादन भी तेजी के साथ बढ़ जाएगा. जिससे किसान देश की आर्थिक उन्नति में और ज्यादा मददगार साबित हो सकते हैं. इन योजनाओं के बारे में आइए जानते हैं.
इन योजनाओं का उठाएं फायदा
सरकार की ओर से नेशनल लाइव स्टॉक मिशन एनएलएम स्कीम चलाई जा रही है. इस योजना के तहत पोल्ट्री व्यवसाय से जुड़े किसान उद्यमी को वित्तीय सहायता दी जाती है. इसके अंतर्गत पोल्ट्री फार्म की स्थापना बुनियादी ढांचे का निर्माण संबंधी खर्चों के लिए अनुदान प्रदान किया जाता है. वहीं दूसरी एक योजना प्रधानमंत्री रोजगार सृजन योजना पीएमईजीपी योजना के तहत छोटे और बीच के पोल्ट्री किसानों को पोल्ट्री फार्म के लिए आर्थिक मदद दी जाती है. यह योजना बेरोजगारी दूर करने उद्देश्य चालू की गई थी. इसमें अनुदान और लोन दोनों ही दिया जाता है.
कहां बेच सकते हैं पोल्ट्री प्रोडक्ट
पोल्ट्री एक्सपर्ट कहते हैं कि जब पोल्ट्री फार्म स्थापित हो जाता है और मुर्गियां अंडे देना शुरू कर देती हैं मीट का उत्पादन होने लगता है तो आपको इसे बेचने की योजना बनानी होती है. आप अंडे और मांस को स्थानीय बाजारों, होटल, रेस्टोरेंट या फिर सुपर मार्केट में बेच सकते हैं. इसके लिए आपको अच्छे नेटवर्किंग की जरूरत होती है. सोशल मीडिया भी इस्तेमाल करके आप अपने उत्पाद को बढ़ावा दे सकते हैं.
इन बातों का जरूर रखें ख्याल
पोल्ट्री फार्म एक बहुत ज्यादा फायदा पहुंचाने वाला कारोबार है. इसे सही तरीके से शुरू किया जाए तो फायदा ज्यादा होता है. इसके सही तरह से संचालन के लिए उचित स्थान, मुर्गियों की नस्ल, खान-पान, स्वास्थ्य, विपणन के मामले में ध्यान देना बेहद ही महत्वपूर्ण है. अगर आप इन पहलुओं को ध्यान में रखकर पोल्ट्री फार्मिंग शुरू करते हैं तो यह व्यवसाय आपके लिए काफी अच्छा साबित हो सकता है.
