नई दिल्ली. डेयरी फार्मिंग करने वाले बहुत से पशुपालक भैंस पालते हैं और इससे दूध उत्पादन करके मोटी कमाई करते हैं. हालांकि बहुत सी भैंस ऐसी भी होती हैं, जिनका दूध उत्पादन उनकी क्षमता के मुताबिक नहीं होता है. ऐसे में पशुपालक इस कोशिश में रहते हैं कि कैसे उनका दूध उत्पादन बढ़ाया जाए, ताकि उन्हें डेयरी फार्मिंग में मुनाफा हो सके. डेयरी एक्सपर्ट कहते हैं कि भैंस के दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए कुछ देसी उपाय भी अपनाए जा सकते हैं. आमतौर पर गेहूं का दलिया, गुड़, शरबत, मेथी, कच्चा नारियल, जीरा और अजवाइन का मिश्रण तैयार करके बच्चा देने के बाद भैंस को तीन दिन तक देने से दूध उत्पादन बढ़ जाता है.
एनिमल एक्सपर्ट की मानें तो हमेशा ही इस बात का ख्याल रखना चाहिए कि पशु को जितनी जरूरत है, उस हिसाब से उन्हें चारा—पानी दिया जाए. पशु के दूध उत्पादन में चारे और पानी दोनों की अहमियत है. इनकी कमी नहीं होनी चाहिए. वहीं पशु को अगर हरा चारा कम मात्रा मिले तो इससे भी दूध उत्पादन घट जाता है. जबकि मिनरल मिक्सचर की कमी होने पर भी दूध उत्पादन में कमी हो सकती है. इसलिए पशुओं को के पोषण के लिए हर जरूरी चीज देनी चाहिए. ताकि दूध उत्पादन में कमी न आए. इस आर्टिकल में हम आपको कुछ चीज बताने जा रहे हैं, जिससे पशु का दूध उत्पादन बढ़ाया जा सकता है.
पशुओं को मिलती है ऊर्जा और प्रोटीन
भैंस का दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए अक्सर पशुपालक पशुओं को लोबिया घास खिलाते हैं. एनिमल एक्सपर्ट भी लोबिया घास खिलाने की सलाह देते हैं. क्योंकि इसमें औषधीय गुण होते हैं और इसको खाने से दूध की मात्रा भी बढ़ती है. इसके साथ-साथ दूध की क्वालिटी भी बढ़ती है. पशुओं को सरसों का तेल और आटा भी दिया जाता है. अगर आप इस मिश्रण के पेड़े बनाकर पशुओं को खिलाएं तो इससे पशु का दूध उत्पादन बढ़ जाता है. वही भैंस को अल्फाल्फा पिपतिया घास भी दी जाती है. इसमें ऊर्जा और प्रोटीन होता है. इससे दूध उत्पादन में इजाफा होता है.
ज्यादा दूध लेने के लिए इन चीजों को भी खिलाएं
दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए बरसीम भैंस को खिलाया जाता है. बरसीम को अगर भूसे के साथ मिलाकर भैंस को खिलाया जाए तो इसे दूध उत्पादन तेजी के साथ बढ़ता है. वहीं मिल्क बूस्टर जैसी चीज भी खिलते हैं. जिससे पशुओं को कैल्शियम मिलता है और उनका दूध उत्पादन बढ़ जाता है. वहीं घर पर बने औषधीय मिश्रण को भी भैंस को देना चाहिए. जिसका फायदा दूध उत्पादन में मिलता है. आप चाहें तो गेहूं का दलिया गुड़ का शरबत, मेथी, कच्चा नारियल, जीरा और अजवाइन का मिश्रण बनाकर पशुओं को खिला सकते हैं. इससे दूध उत्पादन में वृद्धि होती है. जबकि दूध का फैट बढ़ाने के लिए गेहूं का दलिया और बिनौला खल पशुओं को दें. इससे फैट भी तेजी से बढ़ता है और दूध का अच्छा दाम मिलता है.
