नई दिल्ली. अगर आप डेयरी फार्मिंग का काम शुरू करना चाहते हैं तो यह एक बेहतरीन काम है, जिसे करके आप हजारों रुपए कमा सकते हैं. डेयरी फार्मिंग करने के लिए पशुपालन की अगर आप ट्रेनिंग ले लेते हैं तो यह एक बेहतरीन शुरुआत होगी. एनिमल एक्सपर्ट कहते हैं कि हमेशा ही डेयरी फार्मिंग एक या दो पशु से शुरू करना चाहिए. ताकि आपको भरपूर जानकारी हो जाए कि पशुओं की जरूरत क्या है. उनका रखरखाव किस तरह से किया जाए. उन्हें क्या बीमारियां आती हैं, इसकी जानकारी भी कर लें ताकि समय पर उसका इलाज करा सकें और आप नुकसान से बच जाएं.
एक बार जब अनुभव हो जाएगा तो फिर डेयरी फार्मिंग में आप मुनाफा कमा सकते हैं. इसके बाद आप जैसे-जैसे पशुओं की संख्या बढ़ेगी आपको डेयरी फार्मिंग में मुनाफा मिलता चला जाएगा. हालांकि इससे पहले जब आप दुधारू पशु खरीदने जाएं तो उसकी पहचान करना भी आना चाहिए, नहीं तो आप गलत पशु खरीद लेंगे. इससे भी आपको नुकसान हो सकता है.
ये है ज्यादा दूध देने वाले पशु की पहचान
एनिमल एक्सपर्ट कहते हैं कि ज्यादा दूध देने वाले पशु की कुछ पहचान होती है, उसके चारों थन के बीच में थोड़ा गैप होता है. बिल्कुल सटे नहीं होते हैं. इसका मतलब यह है कि वह ज्यादा दूध देने वाला पशु है. पशु की पहचान की बात की जाए तो उनकी स्किन आंखें, गर्दन और शारीरिक बनावट पर भी ध्यान देना चाहिए. जैसे उनकी स्किन चिकनी, पतली और चमकदार होनी चाहिए. जबकि ज्यादा दूध देने वाले पशु की आंखें चमकीली और साफ होती हैं. इसमें कोई कमी नजर नहीं आती है. हमेशा इस तरह के पशु की गर्दन पतली और लंबी होती है. उसका आगे का भाग पतला और पीछे का भाग चौड़ा होता है और वह ठीक से खड़ा होता है. कमजोर नहीं दिखता है.
इन बातों पर भी करें गौर
वैसे तो इस वक्त दुधारू पशु खरीदने के लिए ऑनलाइन पोर्टल, पशु हाट या एप का इस्तेमाल भी हो रहा है. बहुत से लोग ऑनलाइन एडवर्टाइजमेंट करके भी पशु को बेच रहे हैं, लेकिन पशु खरीदते वक्त ऊपर बताई गई बातों का ध्यान जरूर दें. साथ ही हमेशा ऐसी जगह से पशु खरीदें जिन्हें आप अच्छी तरह से जानते हैं. अगर आसपास के कि पशुपालकों से पशु खरीदने हैं तो इससे आपको फायदा मिलेगा. आपके साथ फ्राड नहीं होगा. पशु खरीदते वक्त उनका टैग जरुर देख लें. इस टैग में उनकी पूरी डिटेल होती है. टैग वाला पशु खरीदने का फायदा होता है.
