नई दिल्ली. डेयरी फार्मिंग में पशुओं के दूध उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए पशुओं को संतुलित आहार देने की जरूरत होती है. पशुपालकों को पशुओं को ऐसा आहार देना चाहिए, जिसमें फाइबर हो और चारे की पोषक क्षमता पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए. अच्छे उत्पादन के लिए पशुओं को हरा चारा, सूखा चारा और आहार मिश्रण भी खिलाया जाता है. वहीं लोबिया घास खिलाने का फायदा भी होता है. इसमें प्रोटीन फाइबर की मात्रा भी ज्यादा होती है. वहीं पशुओं के दूध उत्पादन में फैट की मात्रा भी बढ़ाने के लिए पशुओं को हरा चारा और दूसरी चीजें खिलानी चाहिए.
कई बार संतुलित आहार देने के बावजूद पशु का दूध उत्पादन उसकी क्षमता के मुताबिक नहीं होता है और पशु के दूध में फैट की भी मात्रा कम होती है. ऐसे में पशुओं को कुछ एक्स्ट्रा खिलाने की जरूरत होती है. जिससे दूध का उत्पादन और फैट की मात्रा भी बढ़ जाए. इस आर्टिकल में हम आपको एक ऐसे हलवे के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसको खिलाने से पशुओं का दूध उत्पादन तेजी के साथ बढ़ जाएगा और साथ ही दूध में फैट की मात्रा भी बढ़ जाएगी. आइए इसके बारे में यहां जानते हैं.
इस तरह तैयार करें हलवा
यदि आप भी पशु के दूध उत्पादन बढ़ाना चाहते हैं तो देसी नुस्खा जरूर आजमाएं. इसके लिए आपको ढाई सौ ग्राम सरसों के तेल और ढाई सौ ग्राम गुड़ की जरूरत होगी. इन दोनों चीजों को मिला दें और इससे तैयार किया गया हलवा जब यह तैयार हो जाए तो पशु को किसी एक टाइम पर खिलाएं. कुछ दिनों तक इस देसी नुस्खे को अपनाने के बाद पशु का दूध उत्पादन बढ़ने लगेगा और पशु पहले के मुकाबले ज्यादा दूध देगा. इसके अलावा पशु के दूध में फैट भी बढ़ जाएगा. जिससे पशुपालकों को दूध का अच्छा दाम मिलने लगेगा. इस नुस्खे को अपनाने वाले किसानों का कहना है कि सर्दी के मौसम में यह तरीका बेहद ही कारगर है और पशुओं के दूध उत्पादन को बढ़ाने में बेहद ही मददगार है.
पशु की सेहत में भी होगा सुधार
आप की जानकारी के लिए बता दें कि पशुओं का उत्पादन कई वजह से कम हो जाता है. कई बार आहार में पोषक तत्वों की कमी की वजह से दूध उत्पादन कम होता है और कई बार बीमारियों की वजह से कम होता है. पानी की कमी और ठंड में भी दूध कम हो जाता है. इसके अलावा कैल्शियम और प्रोटीन की कमी भी दूध उत्पादन को कम करने में जिम्मेदार होती है लेकिन आप गुड़ और सरसों के तेल से बना हलवा पशु को खिलाते हैं तो इससे पशु का दूध उत्पादन बढ़ जाएगा. एनिमल एक्सपर्ट कहते हैं कि गुड़ ऊर्जा का अच्छा सोर्स होता है सरसों के तेल में पाचन क्रिया मजबूत करने की क्षमता होती है. इन दोनों को देने से पशुओं की सेहत में भी सुधार होता है.
