नई दिल्ली. ऐसे कई पशु हैं जो ज्यादा दूध का उत्पादन करते हैं. कई नस्लों की गाय या भैंस 25 लीटर दूध का उत्पादन करती हैं. जिससे डेरी फार्मर को अच्छा मुनाफा होता है. एनिमल एक्सपर्ट कहते हैं कि 25 लीटर दूध देने वाली गाय-भैंस को अगर उनकी जरूरत के मुताबिक फीड न दिया जाए तो उनका दूध उत्पादन घट भी सकता है. इसलिए जरूरी है कि उन्हें खुराक में ऐसी चीज दी जाए, जिससे न सिर्फ उनका दूध उत्पादन 25 लीटर पर बना रहे, बल्कि उससे ज्यादा हो जाए. अगर ऐसा होता है तो डेयरी फार्मिंग में मुनाफा कई और गुना बढ़ जाएगा.
एनिमल एक्सपर्ट की मानें तो 25 लीटर दूध देने वाले पशु की फीड में चना, मेथी दाना, तारामीरा, गेहूं और मक्का को शामिल करना चाहिए. अगर इन चीजों से बनी हुई फीड पशुओं को दी जाती है तो इससे उनका दूध उत्पादन कम नहीं होगा, बल्कि कई गुना और बढ़ भी सकता है. हो सकता है कि कुछ ही दिनों में पशु 30 लीटर दूध का उत्पादन करने लगे. अगर आपका पशु 25 लीटर तक दूध का उत्पादन देता है तो आप इन चीजों को पशुओं को जरूर खिलाएं. आईए जानते हैं, ऊपर बताई गई चीजों में कौन-कौन से गुण हैं उसके क्या फायदे हैं.
जानें चना, मेथी, तारामीरा, गेहूं और मक्का के फायदे
- चने के अंदर प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. इसे पशुओं को बेहद ही फायदा होता है. चने को डेयरी पशुओं को खिलाने उनकी हैल्थ में सुधार होता है और दूध उत्पादन तेजी के साथ बढ़ता है. चने को पशुओं के आहार में शामिल करना ही चाहिए. इससे उन्हें ऊर्जा भी मिलती है और पशुओं की सेहत भी अच्छी रहती है. चने के भूसे का इस्तेमाल जुगाली करने वाले पशुओं को चारे के रूप में कराया जाता है.
- मेथी दाने में कई गुण होते हैं. इससे डेयरी पशुओं को खिलाने से उनके दूध की मात्रा कई गुना बढ़ जाती है. मेथी दाना खाने से पशुओं को सर्दी नहीं लगती है. मेथी दाना खिलाने से डेयरी पशुओं के दूध की मात्रा बढ़ती है. दूध में फैटी एसिड की मात्रा भी बढ़ जाती है. वहीं मेथी दाना खाने वाले पशु के दूध में खून कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है.
- तारामीरा के बीज में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है. यह पशुओं की हैल्थ के लिए बेहद ही फायदेमंद होता है. एक्सपर्ट कहते हैं कि तारामीरा का पाउडर खिलाने से पशुओं का दूध उत्पादन बढ़ता है और गुणवत्ता बेहतर होती है. तारामीरा खिलाने के कुछ और फायदे भी हैं. जैसे पशुओं को ऊर्जा को बढ़ाता है. पशुओं के बाल झड़ना भी रोकता है उन्हें खुजली से राहत दिलाता है.
- गेहूं में कई पोषक तत्व होते हैं और यह डेयरी पशुओं के लिए बेहद ही फायदेमंद होता है. गेहूं का चोकर और दलिया दुधारू पशुओं को खिलाया ही जाता है. क्योंकि गेहूं खिलाने से पशुओं के सेहत बेहतर रहती है और उनका दूध उत्पादन बढ़ता है. गेहूं में ग्लूटामाइन और प्रोटीन होता है. इसको खिलाने से पशुओं की स्किन चमकदार बनती है.
- मक्का भी डेयरी पशुओं के लिए फायदेमंद होता है. मक्का से बने चारे डेयरी पशुओं की हैल्थ को सही करते हैं. उनकी ग्रोथ को बढ़ाते हैं. मक्का खाने वाले पशु का दूध उत्पादन बढ़ता है. मक्का में मौजूद कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स पशुओं के लिए अच्छी माने जाते हैं. पशुओं को मक्का जरुर खिलाना चाहिए. मक्का में मौजूद प्रोटीन और अमीनो एसिड छोटे या बड़े पशुओं का वजन बढ़ाने में मददगार होते हैं.
