नई दिल्ली. भारत में दूध उत्पादन पूरी दुनिया में सबसे ज्यादा होता है.देश के कुल दूध के उत्पादन 230.58 मिलियन टन से ज्यादा होता है. देश को दुनिया में नंबर वन बनाने में उत्तर प्रदेश, राजस्थान, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, पंजाब, हरियाणा, महाराष्ट जैसे राज्यों की प्रमुख्य भूमिका है. अब सवाल उठता है कि जब भारत दूध उत्पादन के मामले में दुनिया में नंबर वन है तो बहुत से ऐसे राज्य हैं जहां के लोगों को दूध पर्याप्त मात्रा में नहीं मिलता है. आज हम वो प्रदेश बताने जा रहे हैं, जहां के लोगों को पर्याप्त मात्रा में दूध नहीं मिलता है. यहां पर एक बात और बता दें कि देश में सबसे ज्यादा दूध उत्पादक प्रदेश उत्तर प्रदेश है लेकिन वहां प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता 423 ग्राम है जबकि पंजाब सबसे आगे हैं. पंजाब में प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्ध्ता 1283 ग्राम तो राजस्थान में 1138 ग्राम और हरियाणा में प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता 1098 ग्राम है जबकि बहुत से ऐसे भी राज्य हैं, जहां चार ग्राम तो कहीं पर 16 ग्राम ही है. आइए जानते हैं वो प्रदेश जहां पर लोगों को सबसे कम दूध पीने को मिलता है.
भारत के टॉप-10 स्टेट, जहां लोगों को बहुत ही कम दूध पीने को मिल रहा है.
| State | (2022-23) |
| पुडुचेरी | 85 ग्राम |
| अरुणाचल प्रदेश | 81 ग्राम |
| असम | 78 ग्राम |
| मेघालय | 77 ग्राम |
| मनिपुर | 62 ग्राम |
| देहली | 64 ग्राम |
| नागालैंड | 61 ग्राम |
| मिजोरम | 55 ग्राम |
| लक्ष्यद्वीप | 16 ग्राम |
| दमन द्वीव, दादर नागर हेवली | 4 ग्राम |
| देशभर में लोगों को मिलने वाले औसत दूध की उपलब्धता 459 ग्राम प्रतिदिन है. | |
| नोट: आंकड़े केन्द्रीय पशुपालन और डेयरी मंत्रालय की ओर से जारी किए गए आंकड़े ग्राम में है. |
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