नई दिल्ली. रोजाना एक गिलास दूध पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है, ऐसा ज्यादातर लोग कहते भी हैं. छोटे बच्चों से लेकर बड़े—बुर्जुग तक के लिए दूध पीना जरूरी होता है. क्योंकि दूध कैल्शियम का सबसे बेहतरीन सोर्स है. हालांकि अक्सर लोग दूध के तौर पर भैंस या गाय का ही दूध का इस्तेमाल करते हैं. जबकि बकरी के दूध को नहीं पीते हैं. एनिमल एक्सपर्ट डॉ. इब्ने अली का कहना है कि बकरी का दूध पीकर भी बॉडी के लिए जरूरी न्यूट्रिशन को पूरा किया जा सकता है. रिसर्च में भी यह बात साबित हो चुकी है कि बकरी का दूध डाइजेशन से लेकर ग्रोथ में मददगार होता है.
इसके अलावा इसको पीने के और भी कई फायदे हैं. आप भी उन लोगों में से हैं, जो बकरी के दूध की क्वालिटी को नहीं जानते हैं या इसे नहीं पीना चाहते तो इस आर्टिकल को पढ़ने के बाद हो सकता है कि आपकी राय बदल जाए. आप बकरी का दूध पीने लगें. इस आर्टिकल में बकरी के दूध पीने के 5 बड़े फायदों के बारे में आपको बताने जा रहे हैं. इसके साथ यह भी जान लें कि बकरी का दूध गाय के दूध से ज्यादा पौष्टिक और हेल्दी तत्वों से भरपूर होता है. इसका नियमित सेवन आपको ताकतवर भी बना सकता है.
फायदों के बारे में डिटेल में पढ़ें
- बकरी का दूध आसानी से पच जाता है. बड़ी संख्या में छोटे व्यास के साथ फैट ग्लोबुल्स होने से बकरी का दूध तेजी से पचने वाला होता है. इसमें कैल्शियम मैग्नीशियम और फास्फोरस की मात्रा ज्यादा होती है.
- यह पाली अनसैचुरेटेड फैट FUFU की उच्च मात्रा से भरपूर होता है. या LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. दिल की बीमारी और एलर्जी की रोकथाम में भी यह मददगार होता है. इसके अलावा पाचन संबंधित बीमारी दमा, अल्सर, एलर्जी, सूखा रोग और टीबी जैसी बीमारी में भी फायदेमंद होता है.
- बकरी का दूध शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मददगार होता है. इससे शरीर में कोई बीमारी हमला नहीं कर पाती है. एलर्जी के खतरे को भी कम करता है.
- बकरी का दूध सफेद होता है. क्योंकि इसमें विटामिन ए की मात्रा ज्यादा होती है. विटामिन ए रोग प्रतिरोधक क्षमता एंटीबॉडी प्रतिक्रियाओं को प्रभावित करता है
- बकरी के दूध में पोटेशियम, कैल्शियम, क्लोराइड, फास्फोरस, सेलेनियम, जिंक और तांबा गाय के दूध की तुलना में ज्यादा होता है. यह शरीर के अंदर की सूजन को कम करने में मददगार होता है.
Leave a comment