नई दिल्ली. डेयरी फार्मिंग में ये बेहद ही जरूरी होता है कि पशु दूध उत्पादन क्षमता के मुताबिक करे और हो सके तो इतना दूध दे कि बाल्टी भर जाए और इससे कमाई करके किसानों की झोली भी पैसों से भर जाए. इसलिए पशुपालक भाई हमेशा ही इस कोशिश में रहते हैं कि कैसे पशु से ज्यादा से ज्यादा दूध उत्पादन ले सकें. एनिमल एक्सपर्ट का कहना है कि कई बार पशु को सही चारा नहीं मिलता है. इससे भी दूध उत्पादन कम हो जाता है और नतीजे में पशुपालक भाई को नुकसान होता है.
इसलिए ये जानना बेहद ही जरूरी है कि दूध बढ़ाने वाला संतुलित आहार कैसा होता है और इसमें क्या-क्या शामिल किया जाता है. क्योंकि संतुलित आहार की कमी के कारण दूध का उत्पादन कम हो सकता है. यदि आप भी जानना चाहते हैं कि पशु क्या खिलाएं जिससे दूध उत्पादन ज्यादा मिले तो इस रिपोर्ट को गौर से और पूरा पढ़ें.
दूध बढ़ाने वाला संतुलित आहार क्या है
अगर आप चाहते हैं कि गाय और भैंस ज्यादा दूध दे, तो सिर्फ चारा देना काफी नहीं है. इसके साथ संतुलित आहार (Balanced Diet) देना जरूरी है.
पशु को हरा चारा (Green Fodder) जरूर दें. इसके अलावा इसमें सूखा चारा (Dry Fodder) भी शामिल करें.
पशु को चारे के तौर पर नेपियर, बरसीम, मक्का, ज्वार, भूसा, सूखी घास खिलाएं.
हरा चारा रोजाना 15-25 किलो खिलाना चाहिए. इससे दूध बढ़ेगा और पाचन सही रहेगा.
वहीं अगर आप सूखा चारा 5-7 किलो रोजाना खिलाते हैं तो इससे भी पशु का पेट सही रहता है और ये पशु को फाइबर देता है.
दाना/कंसंट्रेट के तौर पर मक्का, चोकर और खली खिलाएं. पशु को हर 1 लीटर दूध पर 400-500 ग्राम दाना दें.
आसान तरीके से इस समझें तो 40 परसेंट मक्का, 30 फीसद चोकर, 20 प्रतिशत खली और 10% मिनरल मिक्सचर दें.
मिनरल मिक्सचर + नमक देना भी जरूरी है. रोज 50-60 ग्राम मिनरल मिक्स, 30 ग्राम नमक दें. इससे दूध की क्वालिटी और मात्रा दोनों बढ़ती है.
साफ पानी भी पशु की जरूरत है. दिन में 3-4 बार पानी जरूर दें. एक पशु को 50-80 लीटर पानी चाहिए.
निष्कर्ष
ये याद रखें कि अचानक आहार न बदलें, धीरे-धीरे बदलें. बासी/फफूंदी वाला चारा न दें, समय पर खिलाएं. यदि इस तरह से पशु को चारा खिलाएंगे तो फिर दूध उत्पादन बढ़ेगा और आपको डेयरी फार्मिंग में मुनाफा मिलेगा.
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