नई दिल्ली. दुनियाभर में ब्राजील भी दूध उत्पादन करने के मामले में टॉप 10 देशों की सूची है, लेकिन भारत के आसपास भी नहीं है. भारत डेयरी सेक्टर में क्यों इतनी तेजी से तरक्की कर रहा है, ये बात पूरी दुनिया जानना चाहती है. इसी कड़ी में ब्राजील के प्रतिनिधिमंडल भी भारत आए. ब्राजील के एक 16 सदस्यीय प्रतिनिधिमंडल, जिसमें गोआस की डेयरी सहकारी समितियों के प्रमुख और ब्राजील की राष्ट्रीय सहकारी प्रणाली के प्रतिनिधि शामिल थे, ने एनडीडीबी, आणंद का दौरा किया और एनडीडीबी से डेयरी सेक्टर में आगे जाने का रास्ता जाना.
इस दौरान प्रतिनिधिमंडल ने एनडीडीबी के अध्यक्ष डॉ. मीनेश सी शाह से मुलाकात की. प्रतिनिधिमंडल में ब्राजीलियाई सहकारी संगठन (ओसीबी) और राष्ट्रीय सहकारी शिक्षण सेवा के सदस्य शामिल थे, जो ब्राजीलियाई सहकारी समितियों में व्यावसायिक प्रशिक्षण, सामाजिक प्रमोशन और प्रबंधन प्रथाओं के विकास के लिए काम करते हैं. बातचीत के दौरान, एनडीडीबी के अध्यक्ष ने प्रतिनिधिमंडल को एनडीडीबी के इतिहास, प्रमुख कार्यक्रमों और चल रही पहलों के बारे में जानकारी दी. डॉ. शाह ने भारत की ऐतिहासिक श्वेत क्रांति के बारे में भी बात की, जिसने देश को दूध की कमी वाले देश से दुनिया के सबसे बड़े दूध उत्पादक में बदल दिया है.
डॉ मीनेश शाह ने क्या कहा
डॉ. शाह ने कहा कि ये यात्रा एनडीडीबी द्वारा अग्रणी सहकारी मॉडल द्वारा संचालित थी. बैठक के दौरान, उन्होंने देश भर में सहकारी आंदोलन को मजबूत और विस्तारित करने और दुधारू पशुओं की उत्पादकता में सुधार करने के एनडीडीबी के मुख्य उद्देश्य पर जोर दिया.
उन्होंने नस्ल सुधार में एनडीडीबी के प्रयासों पर विस्तार से बताया, जिसमें लिंग परीक्षण, सेक्स सार्टेड सीमेन तकनीक और भ्रूण स्थानांतरण कार्यक्रम शामिल हैं, और भारत की प्रमुख स्वदेशी नस्लों पर भी जानकारी साझा की.
उन्होंने आगे बताया कि कैसे एनडीडीबी और इसकी संबद्ध डेयरी सहकारी समितियां कृत्रिम गर्भाधान, पशु चिकित्सा स्वास्थ्य सेवा और पशु आहार की आपूर्ति जैसे विभिन्न तकनीकी इनपुट के लिए किसानों का समर्थन करती हैं.
पशु पोषण बढ़ाने के लिए चारा फसल यात्रा के हिस्से के रूप में, प्रतिनिधिमंडल ने परिक्रमा का एक ऑडियो-विजुअल को भी देखा जो भारत को दूध की कमी वाले देश से दुनिया के सबसे बड़े दूध उत्पादक देश में बदलने की एनडीडीबी की उल्लेखनीय यात्रा को दर्शाता है.
प्रतिनिधिमंडल ने मुजकुवा गांव (मुजकुवा डेयरी सहकारी समिति) का भी दौरा किया, जहां उन्होंने स्थानीय डेयरी सहकारी समिति के दूध खरीद कार्यों को देखा, एक फ्लेक्सी बायोगैस इकाई और स्लरी प्रसंस्करण सुविधा के कामकाज को भी देखा.
