नई दिल्ली. गुरु अंगद देव वेटरनरी एंड एनिमल साइंसेज यूनिवर्सिटी, लुधियाना में दो हफ्ते का डेयरी फार्मिंग ट्रेनिंग कोर्स पूरा किया. युवाओं के साथ-साथ विदेश से लौटे नागरिकों और रिटायर्ड लोगों ने भी इस ट्रेनिंग कोर्स में गहरी दिलचस्पी दिखाई. कुल 55 स्टूडेंट्स ने हिस्सा लिया, जिनमें एक महिला और तीन विदेश से लौटे नागरिक शामिल थे. वहीं जतिंदर पाल सिंह गिल, वाइस-चांसलर ने इस असरदार ट्रेनिंग प्रोग्राम को ऑर्गनाइज़ करने के लिए डिपार्टमेंट ऑफ एजुकेशन की तारीफ की और कहा कि यूनिवर्सिटी साइंटिफिक नॉलेज, स्किल-बेस्ड ट्रेनिंग और टेक्निकल सपोर्ट के ज़रिए किसानों को मज़बूत बनाने के अपने कमिटमेंट को दोहराती है.
डॉ. रविंदर सिंह ग्रेवाल, डायरेक्टर एक्सपेंशन एजुकेशन ने ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मज़बूत करने, न्यूट्रिशन सिक्योरिटी पक्का करने और नौकरियाँ बनाने में डेयरी की ज़रूरी भूमिका पर रोशनी डाली. उन्होंने कहा कि ट्रेनिंग के थ्योरेटिकल पहलुओं को प्रैक्टिकल जानकारी के साथ जोड़ा गया था, जिसमें जानवरों के लिए सही घर, बैलेंस्ड डाइट, बीमारी से बचाव के उपाय, वैक्सीनेशन, साफ दूध का प्रोडक्शन, रिप्रोडक्शन मैनेजमेंट, बायोलॉजिकल सिक्योरिटी और डेयरी मार्केट शामिल थे.
डेयरी से मिलेगा रोजगार
बैंक ऑफ बड़ौदा के श्री बिशप प्रताप सिंह ने पिछली मदद और लोन लेने के बारे में टिप्स शेयर किए.
सुरिंदर सिंह, डिप्टी डायरेक्टर डेयरी डेवलपमेंट डिपार्टमेंट, पंजाब ने डेयरी किसानों के लिए सरकारी स्कीमों और डिपार्टमेंटल मदद सिस्टम के बारे में जानकारी दी.
इस दौरान डॉ. आर.एस. ग्रेवाल, डायरेक्टर ऑफ़ एक्सटेंशन एजुकेशन ने गांव की रोज़ी-रोटी को मज़बूत करने, न्यूट्रिशन सिक्योरिटी पक्का करने और रोजगार पैदा करने में डेयरी की भूमिका पर जोर दिया.
उन्होंने कहा कि डेयरी प्रोडक्ट्स के डायवर्सिफिकेशन और वैल्यू एडिशन से किसानों की इनकम काफी बढ़ सकती है.
बैंक ऑफ़ बड़ौदा के श्री बिशप प्रताप सिंह ने फाइनेंशियल मदद और इंस्टीट्यूशनल क्रेडिट पर एक खास सेशन दिया.
जिसमें उन्होंने पार्टिसिपेंट्स को डेयरी कंपनियों के लिए लोन प्रोसेस और फाइनेंशियल प्लानिंग के बारे में गाइड किया.
पंजाब के डेयरी डेवलपमेंट डिपार्टमेंट के डिप्टी डायरेक्टर सुरिंदर सिंह ने डेयरी किसानों के लिए सरकारी स्कीमों और डिपार्टमेंटल सपोर्ट सिस्टम के बारे में कीमती जानकारी दी.
वेलेडिक्टरी सेशन को तलवारा के रीजनल रिसर्च एंड ट्रेनिंग सेंटर के डायरेक्टर डॉ. आर.के. शर्मा ने एड्रेस किया, जिन्होंने पार्टिसिपेंट्स को साइंटिफिक डेयरी प्रैक्टिस और एंटरप्रेन्योरियल अप्रोच अपनाने के लिए बढ़ावा दिया.
प्रोग्राम को डॉ. रवदीप सिंह और डॉ. प्रतीक सिंह धालीवाल ने अच्छे से कोऑर्डिनेट किया, साथ ही स्टूडेंट कोऑर्डिनेटर डॉ. सुचप्रेम कौर ने भी इसे किया.
