नई दिल्ली. गेहूं, सरसों, धान और अरहर की फसलों की खेती करने वाले किसान अब पोल्ट्री फार्म और अन्य फार्म में अपनी कमाई बढ़ा रहे हैं. सस्ते और अच्छे मुनाफे के लिए कई सारी ऐसी ब्रीड हैं जो साल भर में ही फसल से ज्यादा प्रोफिट दे जाती हैं. अगर आप भी पोल्ट्री में अच्छी कमाई करना चाहते हैं और कम बजट में भी शुरू करना चाहते हैं तो आपके लिए कुछ मुर्गियों की ऐसी नस्ल हैं, जो बहुत फायदेमंद होती हैं. पोल्ट्री के बिजनेस में मुर्गियों के अंडे से लेकर चूजे और मीट की बिक्री होती है. अंडे की अच्छी पैदावार के लिए मुर्गी की अच्छी ब्रीड का होना बहुत जरूरी है. साल भर में दो सो से तीन सौ अंडे तक आप एक अच्छी नस्ल की मुर्गी से ले सकते हैं. एक अंडा 8रुपये तक कीमत की दर से अच्छे सीजन में मिलता है, जो आपकी पोल्ट्री फार्म की कमाई को बढ़ा देता है.
पोल्ट्री का व्यापार मुनाफा का व्यापार हो सकता है अगर कुछ अच्छी नस्ल की मुर्गियां आप उनमें रखें आज हम आपको ऐसे ही कुछ मुर्गियों की नस्ल के बारे में बता रहे हैं, जिनसे आप कम लागत में अच्छा मुनाफा ले सकते हैं. मुर्गियों की ऐसी नस्ल है वनश्री, इस मुर्गी का पालन बहुत आसानी से कर सकते हैं. यह मुर्गी देसी नस्ल की उन्नत मुर्गी है और इसकी मुर्गी के मांस और अंडे की खूब बिक्री होती है. कई अन्य किस्म की मुर्गियां भी हैं, जिनका पोल्ट्री में पालक पालन करते हैं. लेकिन आजकल वन श्री मुर्गी की डिमांड काफी ज्यादा हो रही है.
सस्ते बजट में मुर्गी पालन सस्ते बजट में मुर्गी पालन करने के लिए वनश्री की नस्ल बहुत अच्छी मानी जाती है. इस नस्ल के बारे में अगर बात करें तो यह आंध्र प्रदेश, तेलंगाना में सबसे अधिक पाई जाती है. यह असील और एक विदेशी नस्ल के मुर्गे से क्रॉस करके इसकी डेवलप की गई ब्रीड है. आमतौर पर पीले भूरे रंग की वनश्री बेहद फुर्तीली मानी जाती है और यह आक्रामक भी होती है. इस मुर्गी में हमला करने की गजब की क्षमता होती है. यह अच्छे फूड के साथ तेजी से बढ़ती है. खाने पीने में इसको अच्छा आहार मिले तो यह साल भर में लगभग 170 से दो सौ अंडे तक दे देती है. इससे मुर्गी पालन करने वाले व्यक्ति को अच्छा बना था भी मिलता है.
कम आहार में बड़ा मुनाफा आहार के मामले में यह मुर्गी बहुत कम फीड लेती है, आम मुर्गियों की तुलना में इसका आहार 80 से 100 ग्राम और आपके बजट में आने वाला होता है. वैसे भी जो ब्रीड कम आहार में उन्नति अच्छी करती है वही अच्छी पैदावार भी देती है. अगर आप सस्ते बजट में मुर्गी पालन की सोच रहे हैं तो वन श्री की नस्ल को पालकर आप पोल्ट्री में अच्छी कमाई कर सकते हैं.
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