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Sheep Farming: दूध या मीट के लिए भेड़ों का सेलेक्शन कैसे करें, यहां जानें

muzaffarnagari sheep weight
मुजफ्फरनगरी भेड़ की प्रतीकात्मक तस्वीर.

नई दिल्ली. भेड़ का पालन करना एक मुनाफे का सौदा है लेकिन, इसमें भी हमें कई बातें ऐसी हैं जो ध्यान रखनी चाहिए. अक्सर अनुभवहीन किसान केवल एक भेड़ पालने के साथ इसकी शुरुआत करते हैं, जो गलत है. एक्सपर्ट के मुताबिक भेड़ झुंड में रहने वाली सामाजिक पशु है और अपने साथियों से बहुत करीब से जुड़ी होती है. इसलिए कम से कम तीन मादा भेड़ को खरीद कर भेड़ पालन की शुरुआत करनी चाहिए. एक्सपर्ट कहते हैं कि यह एक अच्छी शुरुआत मानी जाती है. औसत भेड़ 11 से 13 वर्ष तक जिंदा रहती है लेकिन, 7 से 9 महीने से बच्चा पैदा करना शुरू कर देती हैं और यह प्रक्रिया 6 से 8 वर्ष तक चलती है.

दूध और मांस के लिए ये है बेहतर विकल्प
भेड़ पालने के लिए आपको यह फैसला करना पड़ेगा कि आप दूध के लिए भेड़ का पालन करना चाहते हैं या फिर मांस के लिए. पूर्वी फ्राइजियन, लाकाइन और सफ दूध देने वाली भेड़ की लोकप्रिय नस्लों में से एक है. जबकि डोर्सेट और सफोल्क को मांस के लिए सबसे अच्छा माना जाता है. ज्यादातर पालक पलक केवल दूध के लिए मादा भेड़ के साथ भेड़ पालन की शुरुआत करते हैं. क्योंकि नर भेड़ अक्सर आक्रामक बदबूदार होते हैं. इस वजह से उन्हें आमतौर पर संभालने की जरूरत पड़ती. इसलिए इसे मादा भेड़ से अलग रखने की जरूरत होती है. नए पलक अक्सर अलग-अलग आयु की लेकिन 5 महीने की तीन से चार मादा भेड़ को खरीद कर इसकी शुरुआत करते हैं.

इस तरह बढ़ जाती है संख्या
जब भेड़ 5 महीने की गर्भावस्था के बाद मेमनों को जन्म देती है तो ज्यादातर पालक अपनी मादा भेड़ की संख्या बढ़ाने के लिए उसे रख लेते हैं और दूसरी मादा भेड़ से दूध लेते हैं. यदि भेड़ नर मेमने को जन्म देती है तो इसे बेचा जा सकता है अक्सर बेच भी दिया जाता है. उसे प्राकृतिक रूप से पाल सकते हैं, या फिर बधिया भी कर सकते हैं और मांस के लिए या पालतू के रूप में पाल सकते हैं. कुल मिलाकर ज्यादातर नए पालक दूध के लिए केवल मादा भेड़ को पालने के साथ शुरुआत करते हैं और आगे उसे कुछ समय के बाद मांस उत्पादन के बेच सकते हैं.

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