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Dairy Sector: जानें, डेयरी सेक्टर में इस किसान ने ऐसा क्या किया कि दिया जा रहा है सीएम आवार्ड

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प्रतीकात्मक फोटो। livestockanimalnews

नई दिल्ली. पशुपालन करके ​किसान अपनी इनकम को बढ़ा सकते हैं. पिछले कुछ वर्षों में सरकार की भी यही कोशिश रही है कि किसी तरह से किसानों की आमदनी को बढ़ाया जाए. इसको लेकर सरकार भी पशुपालन को बढ़ावा देने पर काम कर रही है. सरकार की कोशिश है कि, ज्यादा से ज्यादा किसान कृषि के अलावा पशुपालन भी करें, ताकि वो आत्मनिर्भर बन सकें और इसका फायदा देश की अर्थव्यवस्था को भी हो. यही वजह है कि सरकार पशुपालन करने वाले किसानों को आर्थिक मदद भी मुहैया कराती है और पशुओं का बीमा भी करती है.

इसी कड़ी में गुरु अंगद देव पशु चिकित्सा एवं पशु विज्ञान विश्वविद्यालय, लुधियाना 13 सितंबर 2024 को होने वाले पशु पालन मेले में राज्य के प्रगतिशील पशुपालकों को तीन पुरस्कार प्रदान करेगा. विस्तार शिक्षा निदेशक डॉ. प्रकाश सिंह बराड़ ने कहा कि पशु चिकित्सा विश्वविद्यालय अपने विस्तार और आउटरीच कार्यक्रमों को मजबूत करके राज्य में पशुधन क्षेत्र के विकास के लिए हर संभव प्रयास कर रहा है. पशुपालकों की विभिन्न श्रेणियों को प्रेरित करने के लिए यूनिवर्सिटी ने पशुपालन की विभिन्न श्रेणियों में मुख्यमंत्री पुरस्कार दिए जाते हैं. उन्होंने बताया कि इस अवार्ड को देने का ये भी मकसद है कि और भी किसान इससे प्रेरित हों और पशुपालन में हाथ अजामाएं.

145 गायें हैं, इतना होता है दूध उत्पादन
आने वाले मेले के दौरान प्रगतिशील पशुपालकों को दिए जाने वाले तीन सीएम पुरस्कार क्रमशः ‘पशुपालन, मुर्गी पालन और पशुधन उत्पादन के मूल्य संवर्धन में सीएम पुरस्कार’ हैं. आखिरी फैसले के बाद यूनिवर्सिटी ने विभिन्न श्रेणियों में विजेताओं के नामों की घोषणा कर दी है. बताया जा रहा है कि पशुपालन श्रेणी में, हरप्रीत सिंह पुत्र लखबीर सिंह, वीपीओ सोहल, जिला तरनतारन को पुरस्कार मिलेगा. उनके पास 145 गायें हैं और उनके फार्म में प्रतिदिन 12.5 क्विंटल दूध का उत्पादन होता है.

वेस्ट मैनेजमेंट का है आटोमेटिक स्क्रैपर
डेयरी किसान ने एक आधुनिक मिल्किंग पार्लर और एक अत्याधुनिक शेड स्थापित किया है. उन्होंने अपने सभी पशुओं को टैग किया है और पशुओं की हर गतिविधि को रिकॉर्ड करने के लिए सभी आधुनिक आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस तकनीकों का इस्तेमाल करते हैं. उनके पास डेयरी वेस्ट मैनेजमेंट के लिए एक आटोमेटिक स्क्रैपर है. उन्होंने साइलेज बनाने के लिए साइलो पिट्स को अच्छी तरह से बनाए रखा है और साइलेज और फ़ीडिंग के लिए सांद्रण को मिलाने के लिए टोटल मिक्स्ड राशन मशीन का उपयोग करते हैं.

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